Las mejores harinas sin gluten completas para celíacos: sin refinar, procedentes de agricultura ecológica o biodinámica y con certificado FACE. Un buen consejo para celíacos y no celíacos es incluir la mayor variedad de estos cereales y semicereales en la alimentación, para beneficiarnos de su inestimable riqueza nutricional. Es importante evitar las harinas refinadas y cargadas de aditivos para la salud de todos. Podrás hacer pan para celíacos de forma sana y saludable.
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