Emile Henry es una empresa francesa que fabrica utensilios de cerámica para la cocina desde 1850. Realizan una fabricación artesanal que incluye el uso de arcilla de Borgoña cocida a más de 2000 ºC, a la que se le aplica manualmente un esmalte natural.
Emile Henry fabrica menaje de cerámica refractaria, cerámica tradicional especialmente resistente: tajines, moldes, fuentes de cerámica, moldes, ollas y utensilios de cocina, funcionales y de una estética sobria y atemporal.