Libro "La Biblia de los Smoothies para la salud" - Pat Crocker

19,90 €  IVA incluido

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Descripción de Libro "La Biblia de los Smoothies para la salud" - Pat Crocker

El libro "La Biblia de los Smoothies para la salud" de Pat Croker es de gran ayuda para todas aquellas personas interesadas en hacer de los batidos una parte de su alimentación. Los batidos o smoothies (como se llaman en inglés) son una forma sencilla y rápida de hacer un extraordinario aporte de alimentos vegetales a nuestra dieta. Además, los vegetales frescos que usamos en los batidos no han sufrido ningún deterioro ya que se rata de vegetales frescos que no se han sometido a cocción ni procesos de conservación. Junto con los zumos, los batidos son un modo óptimo de incorporar en nuestra dieta diaria las dosis diarias recomendadas de vegetales. 

"La Biblia de los Smoothies para la salud" ha ganado el premio International Cookbook Revue.

Pat Crocker herborista culinaria, profesional de la economía y gestión doméstica. Cuenta con más de 30 años de experiencia escribiendo e impartiendo demostraciones y conferencias sobre plantas medicinales y sus aplicaciones terapéuticas.  Este libro encuentra su complemento perfecto en la anterior obra de Pat Croker, "La Biblia de los Zumos para la salud".

 

Contenido de "La Biblia de los Smoothies para la salud"

Este libro nos da respuesta a muchas de las dudas que se nos presentan a la hora de hacer un buen smoothie. Nos enseña a combinar frutas y verduras, incluyendo más de 400 recetas, por lo que resulta una ayuda perfecta para sacar el máximo rendimiento a tu batidora.

Y por otra parte, se enfoca en las virtudes de los alimentos en relación con los sistemas de nuestro cuerpo y cómo nos pueden ayudar los alimentos según enfermedades. 

La Biblia de los smoothies nos ofrece, de modo muy bien estructurado:

- 400 recetas de smoothies ¡nuevas ideas sabrosas y saludables!

- 150 fichas de frutas, vegetales, hierbas y otros ingredientes con indicaciones sobre sus cualidades curativas y su modo de empleo en smoothies.

- Un listado de 80 de las enfermedades y trastornos más comunes y sus remedios a través de los smoothies.

Índice:

Os mostramos el índice de "La Biblia de los Smoothies para la salud" para que tengáis una mejor idea de su contenido:

  • Agradecimientos
  • Prefacio
  • Introducción  
  • La salud de los sistemas del organizamo
  • Trastornos de salud
  • Alimentos sanos
  • Recetas
    • Smoothies de frutas
    • Smoothies de verduras
    • Smoothies de plantas medicinales
    • Smoothies lácteos
    • Smoothies lácteos alternativos
    • Smoothies calientes y helados
    • Postres y cócteles con smoothies
  • Apéndice A: Alergias alimentarias
  • Apéndice B: La dieta de eliminación
  • Apéndice C: La trofología
  • Apéndice D: Plantas medicinales que se deben evitar durante el embarazo
  • Apéndice E: Simónimos en Latinoamérica  
  • Glosario
  • Bibliografía
  • Fuentes
  • índice temático

Características de Libro "La Biblia de los Smoothies para la salud" - Pat Crocker

Medidas 17 x 24 cm
Nº de páginas 448

Comentarios

07/10/2016

Muy bueno

Perfecto. Nos ayuda mucha a tener nuevas ideas y hacer combinaciones sobre frutas, verduras... Ideal.

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