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Biocultura Barcelona 2016. Actividades y sorteos

Se acerca la 23ª edición de Biocultura Barcelona. Se celebrará del 5 al 8 de mayo, en el Palau Sant Jordi. Allí estaremos, por 14º año consecutivo. Os esperamos en el stand 64.

Novedades

En esta 23ª edición de la feria de consumo responsable y productos ecológicos llegamos con muchas novedades. Aquí os dejamos algunas de ellas:

  • Versapers 4G, última versión de nuestro extractor de zumos estrella. Con él obtenemos zumos más homogéneos y pulpas más secas que con el modelo anterior, (para ver más diferencias te invitamos a leer este post y ver este video).
  • Panificadora Edel, la panificadora sin teflón de Unold que incorpora programas específicos para hacer pan sin gluten y para amasar pasta.
  • Cúrcuma latte, con esta mezcla de especias en las que predomina la cúrcuma podrás preparar en casa de forma sencilla leche dorada ayurvédica.
  • Mueslis germinados, muesli con cereales germinados, sin azúcar añadido y 100% de cultivo ecológico. Disponible en 3 sabores.
  • Slow-cookers, Crock-Pot es la olla eléctrica de cocción lenta (slow cooker) original, creada en 1970 y muy popular en América, que recupera el concepto de cocinar despacio y a baja temperatura manteniendo los sabores y el jugo de los alimentos (y con ello, sus propiedades).
  • Cocottes y Tajine Emile Henry, la cerámica esmaltada de las piezas de Emile Henry distribuye el calor de forma homogénea y lo mantiene largo tiempo, permitiendo una cocción lenta, progresiva y controlada. Por lo tanto, cocinar en sus ollas o cocottes o en sus tajines es una garantía de cocción lenta y saludable.

Actividades organizadas por Conasi

Para esta ocasión hemos organizado varias actividades dentro y fuera del stand:

  • Showcooking “Dieta vegetariana en niños”. En este caso Juan Llorca, chef del Valencia Montessori School será el encargado de preparar un menú adaptado a los más pequeños. Domingo día 8, a las 16.30 h.
  • Conferencia “Alimentación Detox SEN rica en pre y probióticos”. La coach nutricional Núria Roura será la ponente de esta conferencia. Sábado día 7, a las 18h en la sala 9.
  • Demostraciones y degustaciones en el stand, durante toda la feria nuestros demostradores MªTeresa Nolla y Julián Vega os enseñarán cómo funcionan la batidora Vitamix, el  extractor de zumos Versapers y la Chufamix, podréis probar zumos, batidos, sopas, helados, leches vegetales… ¡todas vuestras dudas quedarán despejadas!
  • Firma de libros de Núria Roura en el stand. El sábado día 7, a las 16 h, Núria Roura estará en nuestro stand firmando ejemplares de su libro “Detox SEN“.

Sorteos

1. Sorteo de 20 entradas dobles para venir gratis a Biocultura

Si queréis venir gratis a Biocultura Barcelona, ¡sorteamos 20 entradas dobles para la feria! El sorteo está abierto desde hoy, lunes 11 hasta el domingo 18. Para participar sólo tenéis que decirnos temas de vuestro interés que queráis que tratemos en nuestro blog.

Podéis participar dejando un comentario en este post, a través de Facebook o a través de Instagram.

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Sorteo 20 entradas dobles para Biocultura Barcelona 2016

 

2. Sorteo de una cesta valorada en 300€ con productos de Conasi ¡La cesta para cambiar de vida!

Por cada 100 € de compra en el stand, se os entregará una papeleta para participar en una súper cesta que hemos preparado para que empecéis a cambiar vuestro estilo de vida, para renovar vuestra cocina ¡hacia una alimentación más saludable y siempre libre de tóxicos!

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¡Te esperamos en el stand 64!

Más en Biocultura

Como sabéis, Biocultura es una magnífica reunión de empresas bio españolas (más de 700 en esta edición) y de profesionales de la vida saludable, que nos ofrecen conferencias y showcookings (más de 400 actividades). Os dejamos la Guía de Actividades de esta feria, para que podáis organizaros estos días.

 

El equipo de conasi en Biocultura Madrid 2015
¡¡Allí os estaremos esperando!!

¡¡Nos vemos muy pronto!!

¡Salud para todos!

58 comentarios en “Biocultura Barcelona 2016. Actividades y sorteos

  1. Me gusta mucho vuestro blog, así que más que temas de mi interés a incorporar, os deseo que sigais como hasta ahora, con recetas y artículos interesantes sobre salud y buenos hábitos. Temas que también me interesan mucho son los de cómo vivir en un hogar saludable y las energías renovables. Gracias por el sorteo.

  2. El año pasado fui con mi amiga Laura y nos lo pasamos genial descubriendo y probando nuevos productos, sabores. Nos gustaría repetir este año !! :-)
    Alimentos que incorporen algas, es algo que encontré poca variedad y que se podría potenciar más por sus beneficios minerales y saludables.

  3. Hola! Me gustaría que en el blog hablarais sobre diferentes ideas saludables para hacer a los niños de desayuno y merienda, tanto en casa como para llevar al colegio. Gracias por el sorteo de entradas al Biocultura! Saludos.

  4. Hola!

    La verdad es que vuestro blog ya me gusta tal como está por las recetas que dáis. Quizás más consejos de cómo hacer vida sana o incorporarla a la rutina diaria. A veces es difícil abandonar hábitos que llevamos años y años haciendo.

  5. Estoy realizando una transición a la comida vegana .Me interesan vuestros productos y vuestras notas informativas. Siempre aprendo algo. Saludos.

  6. Me encantaría que publicarais mas recetas de pan sin gluten para poder hacer con vuestras panificadoras. Muchas gracias!

  7. Hola me gustaría que dieran asesoramiento para las personas que padecemos estreñimiento ( zumos, alimentos adecuados, etc) la verdad es que con esta vida tan sedentaria empieza a ser un problema serio

  8. Boa tarde,

    Também acompanho a vossa actividade desde Portugal. Gostaria de ver mais temas / receitas de culinária com a utilização de algas.

    Obrigado

  9. Hola en primer lugar enhorabuena por la excelente web y tienda online y por vuestro respeto y cuidado por la salud.
    Pienso que podeis tratar algun tema novedoso como los beneficios de la meditación, agricultura de proximidad, alimentos
    de temporada.
    Un saludo

  10. Me gusta vuestra pàgina, soy nutricionista y creo que està muy bien, especialmente estoy interessada en la cocina y la comida sana, con materials naturales y a bajas temperatura. La utilizacion del vidrio y los extractores de zumo.
    Espero estar en Biocultura de Barcelona, siempre que he ido he salido con muy buenos productos y contactes.

  11. Un artículo de cómo poder cambiar la mentalidad a nuestros mayores para que también se cuiden con la alimentación bio, y lleven a la práctica sus consejos de salud.

  12. Hola, me gustarían más recetas con los superalimentos ecológicos. De cómo sacarles el máximo provecho para mantenir todos sus nutrientes.

  13. Hola
    Me interesaría leer algún post sobre la relación entre las rampas en los músculos mientras haces deporte (o a veces sin hacer deporte) y la alimentación. Q debemos añadir a la dieta para evitarlas?
    Muchas Gracias por todo! Me encanta vuestro trabajo.

  14. Vuestros artículos y recetas son muy interesantes y vuestros productos muy atractivos. Me gustaría algún artículo sobre alimentación en la menopausia.

  15. Estoy muy interesada en recetas sin gluten (sección que ya existe de hecho) y específicamente de pan sin gluten, ya que encuentro especialmente complicado conseguir hacer un pan satisfactorio.
    Os felicito por la web, que me parece muy interesante.

  16. Hola!
    Me gustaría consejos y trucos para cocinar alimentos, y alimentos beneficiosos para personas con síndrome de colon irritable y/u otros transtornos del tránsito intestinal. Gracias y felicidades por vuestro trabajo!

    1. Hola Silvia,
      Aquí te dejo dos post donde hablamos del tema:
      – Los alimentos no acidifican el pH de la sangre: http://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/los-alimentos-acidifican-la-sangre/
      – Valoración e interpretación del pH de la orina: http://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/valoracion-e-interpretacion-del-ph-urinario/
      El libro “Ácido alcalino” te puede despejar muchas dudas también: http://www.conasi.eu/libros/976-libro-acido-alcalino-guia-de-alimentos-dra-susan-e-brown-y-larry-trivieri-jr.html
      ¡Saludos y mucha suerte!

  17. Hola! A mi me gustaría que diérais recetas para llevarse al trabajo, fáciles y divertidas. O también cómo planificar un menú semanal. Gracias!!

  18. A mi me gustaría que dedicáseis algún especial a la comida de “tuper”. Con ideas, recetas que sean fáciles y variadas y con sugerencias de utensilios para transportar los alimentos al trabajo de forma segura e higiénica.

    1. Hola Montse,
      Apuntamos tu idea para hacer un post sobre comidas para llevar 😉
      No sé si conoces nuestros recipientes de cristal con tapa sin BPA: http://www.conasi.eu/recipientes-de-cristal/1115-set-de-3-recipientes-de-cristal.html y las fiambreras termo de acero inoxidable: http://www.conasi.eu/termos/981-fiambrera-termo-de-acero-inoxidable.html Ambos recipientes, ideales para transportar la comida en un recipiente sin tóxicos.
      ¡Saludos y suerte con las entradas!

  19. me gustaria que hablareis mas de como intriducir alimentos vegetarianos en una dieta, como empezar con una dieta vegetariana
    gracias

  20. Hola amigas y amigos,
    me encantaria que en vuestra web tratáseis el tema de hacer en casa liquados vegetales.

    Saludos !

    Juan FM

  21. Hola! Ya estoy preparando la lista de cosas que quiero comprar en vuestro stand!
    Me gustaría leer algún artículo sobre alimentación basada en la medicina tradicional china. Muchas gracias! Un saludo!

  22. Me interesa cada día más la alimentación y la vida saludable, me encantan todos vuestros temas. Como alimentar con salud y alegría a nuestros hijos huyendo de la comida basura que tanto atrae, creo es un tema fundamental para la salud de nuestros futuros adultos.

  23. Me gustaría más sobre los cuidados de la piel a través de la alimentación y específicamente sobre alimentación para la mejora de la rosácea. Gracias por la iniciativa.

  24. Que ganas tengo de veros! me estrené con vosotros con el menaje y de momento encantada! Llevo un tiempo haciendo la transición hacia una dieta saludable y voy probando hasta dar con lo que me gusta.
    Personalmente me encanta cocinar al vapor aunque echo en falta recetas utilizando silicona, como Lekué por ej. (100% platinum, sin BPA) y sin microondas, pero que sean igual de fáciles y rápidas. Saludos!

  25. Hola,

    Me gustaria que dierais recetas de leches vegetales, superalimentos y como preparar tuppers sanos y equiilibrados para la oficina.
    Gracias!

  26. Un tema que me interesa es como vitalizar el agua del grifo y así aprovechar directamente “agua viva” y no tener que consumir botellas y más botellas de plástico. Nos vemos en Biocultura !

  27. Me interesaría que trataráis temas de macrobiotica: Consejos, como iniciarse, recetas y menús semanales equilibrados…

  28. Hola a tod@s,
    Me interesaría saber más sobre la alimentación para personas con la enfermedad de Adison.
    Gracias y felicidades.

    Saludos,
    Joan

  29. Hola,
    Me interesaría saber que tipo de alimentación es mas recomendable para la diabetes 1.
    Gracias,
    Marcel·la

  30. Hola,a mi me gustaria tener mas recetas para la vitamix y tener mas conocimiento de la relacion entre la alimentacion con las enfermedades

  31. Hola amigos,

    Me interesa mucho la vida saludable y me gustaría aprender a hacer más recetas vegetarianas.También todo lo relacionado con la dieta alcalina y qué tipo de agua es el más saludable.Muchas gracias.

    Un saludo.

  32. Vagi descobrir vos a través d’instagram i estic fascinada amb aquest estíl de vida, de Cuina, i de filosofía. La meva vida está canviant despres d’anys de patiments per problemes personals. Segueixo tambe a la Nuria Roura, un exemple a seguir.
    Gracies per ser-hi.
    Vindre al Biocultura.
    Salutacions

  33. Hola a tothom! Agrairia molt que durant embaràs i lactància ens aconselleu sobre els aliments, infusions, etc… que son favorables i desfavorables. Moltes gràcies a tots i molta sort amb el sorteig ;-D

  34. Hola familia Conasi! Es difícil sugerir propuestas, ya que tenéis un blog estupendo, facilitando recetas para poder utilizar los utensilios y alimentos para llevar una alimentación consciente y en general una vida más saludable. En mi caso me gustaría algún post de recetas para una dieta alcalina y la incorporación de los superalimentos en la dieta diaria. Gracias!!
    Saludos

  35. Hace no mucho que sigo vuestra página. Me encanta!. Tiene muchísimos post super interesantes y muy útiles, además de exquisitas recetas.
    Me gustaría que algún dia se tratara el tema del agua. Si es más sano beber agua embotellada que hacerlo directamente del grifo, si es recomendable la compra de una jarra filtrante,…
    Me haría especial ilusión poder acudir a esta feria en Barcelona y poder conocer el mundo de la alimentación sana y ecológica.
    Un saludo,

  36. Hola! Me gustaria que aportarais mas recetas en las cuales no se incorporaran harinas o cereales, creo q es algo q esta muy integrado en nuestra dieta y en exceso, poder realizar platos sin estos productos es algo que ultimamente me interesa mucho , por ejemplo sobretodo en los postres o dulces.

    Gracias!!!

  37. Hola

    La verdad es que el blog ya esta muy bien asi. Tal vez añadiria alguna receta de cocina mas de vez en cuando.

    Un Saludo.

  38. Buenos días!
    Aquí os dejamos el nombre de los 20 ganadores del sorteo. Por favor, los afortunados, enviar un email a paloma.tudela@conasi.eu con vuestro nombre completo, dirección postal y teléfono.
    ¡Gracias a todos por participar! Próximamente publicaremos algunos artículos sobre los temas que nos habéis sugerido.
    Nos vemos en Biocultura en el stand 64.
    ¡Salud para todos!
    Ganadores entradas Biocultura Barcelona 2016

  39. La verdad es que ya me encanta la página con todo vuestro contenido, pero quizá me gustaría ver mas recetas de pan ( sin gluten) en panificadora y dietas para tratar la cándida estomacal.

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