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Conasi- balance de Biocultura Barcelona 2014

Ya de vuelta de Biocultura Barcelona, os tenemos que decir que esta feria ha sido, si cabe, más intensa que en otras ocasiones. Nos han visitado muchos clientes, hemos hablado mucho-mucho y todo el mundo ha sido muy cordial y amable con nosotros. Nos damos cuenta de que las personas que se acercan a Conasi en busca de información seria aprecian nuestras explicaciones y lo agradecen y eso es lo que más nos reconforta, porque vemos que nuestro esfuerzo por generar consciencia alrededor de la alimentación y nuestro esfuerzo por informar con transparencia es una semilla que germina y tiene valor también para vosotros.

Así que aquí nos tenéis: ya llevamos 10 años de Bioculturas y en nuestra decena se nos ve así:

Equipo de Conasi en Biocultura
Conasi en Biocultura. De izq a dcha: Rafa, Mónica, David, Mª Teresa, Jordi, Marta, Joaquín

 

En esta foto intentamos que saliera todo el stand, pero era demasiado largo y no salió entero:

Stand Biocultura Barcelona 2014
Stand Biocultura Barcelona 2014

 

Aquí os dejamos 5 minutillos de vídeo de nuestro stand.

En Conasi hay más personas, que en las ferias se quedan en la retaguardia para que todo siga funcionando. Aunque no estén en las fotos, sin ellos ¡¡la máquina se pararía!!

Esta feria hemos tenido dos colaboraciones de lujo: nuestra amiga Odile Fernández, que ya sabéis que todas las ferias nos acompaña y Jose Ignacio Valdés, con una novedad que acabamos de incorporar: un aceite  excepcional, Dehesa de la Sabina.

Conasi con Odile y Jose Ignacio
Conasi con Odile y Jose Ignacio

 

Odile hizo la conferencia Planificando el menú anticáncer. Aprendiendo a comer sano, tan interesante y enriquecedora como siempre:

Odile-en-biocultura
Odile en Biocultura Barcelona
conferencia-odile
Conferencia Odile en Biocultura

y Jose Ignacio dirigió la cata de aceite que Odile presentó y también nos acompañó en el stand:

Jose Ignacio en nuestro stand
Jose Ignacio en nuestro stand
Aceite Dehesa de la Sabina
Aceite Dehesa de la Sabina

 

Esperamos poder colgar los vídeos de ambas conferencias durante esta semana.

Las demostraciones en el stand fueron un éxito, porque nuestro cocinero Joaquín Adarve goza ya de un séquito de admiradoras :-)  y se gana la simpatía de todo el mundo. Hizo deliciosos zumos con Versapers y leches vegetales con Chufamix y además enseña a todo el mundo los beneficios y virtudes de ambos:
Joaquín en plena faena
Demostración de la Chufamix
Demostración de la Chufamix
Demostración con Chufamix
Demostración con Chufamix
Con las compañeras de Mon Orxata, que vendían la mejor horchata con su carrito, en el stand junto a nosotros
Y el aliciente final, el sorteo del deshidratador Dorrex que hicimos el domingo por la tarde. A algunos de nuestros clientes que debían haber echado la papeleta, se nos olvidó dárselas o a ellos pedírnoslas, sobre todo el primer día. Nosotros nos dimos cuenta y con las facturas, escribimos las papeletas correspondientes (a algunos de vosotros os llamamos para decíroslo, pero casi siempre lo hicimos sin llamar). Nuestra mano inocente, esta vez fue Natalia.
Como despedida, las hermanas Villén.  Aquí nos tenéis al frente de este sarao, para lo que gustéis, os mandamos un saludito:

¡¡Hasta las próximas, que serán en Bilbao en Octubre y en Madrid en Noviembre!!

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