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Granizado de ciruela y canela

Nueva receta de Lala Kitchen, más rápida y más sencilla imposible. Esta misma fórmula es aplicable a cualquier otra fruta acuosa, así que ya sabes: ¡ten siempre hielos en el congelador!

Lala ha elegido azúcar de coco ya que es un endulzante con un índice glucémico inferior al azúcar de mesa, principalmente gracias a su contenido en inulina (ya que la cantidad de fructosa y sacarosa es prácticamente igual que en el azúcar de mesa). El azúcar de coco se obtiene de la savia de la palma y contiene algún nutriente de ésta. Pero podemos usar cualquier otro endulzante (cuanto más natural, mejor) y no abusar de ellos ¡por naturales que sean!

Granizado de ciruela y canela
¡Refrescante y saludable granizado de ciruelas!
Granizado de ciruela y canela
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocinado:  | Tiempo Total: 

Ingredientes
  • 1 taza de ciruelas troceadas
  • 2 tazas de hielos
  • 2 cucharaditas de canela canela
  • 2-3 cucharadas de azúcar de coco o similar

Instrucciones
  1. Pon en la batidora en este orden: las ciruelas, la canela, el azúcar y el hielo. Cierra la tapa y tritura. Ayúdate de la barra presionadora de la batidora para llevar los ingredientes a las aspas. Cuando notes que no quedan trozos de hielo, es que está listo.
  2. ¡Sirve y disfruta de un refrescante granizado!

Para hacer este granizado de ciruela y canela hemos utilizado:

4 comentarios en “Granizado de ciruela y canela

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