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Trufas raw de coco, limón y tahini

Estas trufas son muy interesantes para incorporar coco en nuestra dieta: su contenido en ácideo laúrico hace del coco un alimento muy importante para la salud de nuestro sistema nervioso. Además son dulces crudiveganos, libres de gluten, muy fáciles y rápidas de hacer con la ayuda de un procesador de alimentos.

trufas-raw
Trufas crudiveganas, dulce saludable
Trufas raw de coco, limón y tahini
  • Tipo de receta: Dulce crudivegano
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocinado:  | Tiempo Total: 

Ingredientes
Para 12 – 15 trufas

Instrucciones
  1. Pon todo en un procesador de alimentos hasta obtener una bola.
  2. Forma bolitas y decora con más coco rallado.
  3. Guarda en la nevera o congélalas.

Para hacer estas trufas de coco, limón y tahini hemos utilizado:

2 comentarios en “Trufas raw de coco, limón y tahini

    1. Susanna, los pesos dependen del alimento que se está midiendo, ya que con el mismo volumen unos alimentos pesan más que otros. Las tazas que se usan habitualmente como medida son de 250 ml.

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