Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

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Cuchillo Chef Profesional, de hoja de 18 cm.

Cerámica Kyocera, la cerámica de mejor calidad para un corte impecable.

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Descripción de Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

Chef Profesional es el cuchillo mayor de Kyocera, considerado cuchillo universal, para todo tipo de usos (cortar vegetales, pescados y carnes). Hoja de 18 cm afilada por ambos lados.

Kyocera es la empresa pionera en adaptar la cerámica a los utensilios de corte de cocina.  Se trata de la mejor calidad de cerámica: Advanced Ceramics.  Serie Ergonomic Style, con dos gamas: cerámica blanca o negra.

Todos los cuchillos Kyocera tienen doble afilado: están afilados por ambos lados. 

Razones para utilizar cuchillos de cerámica:

  • Debido a la inigualable dureza de la cerámica Kyocera, los cuchillos están extraordinariamente afilados, siendo el único material que se mantiene afilado.  Si necesitan afilarlos al cabo de unos años de uso, en Conasi los afilamos gratuitamente a nuestros clientes. Si lo desean, pueden adquirir el afilador de diamante especial para estos cuchillos.
  • Corte perfecto, extraordinariamente limpio y suave, con la menor rotura posible de fibras y tejidos de los alimentos.
  • Resistentes a la corrosión, al desgaste, a los ácidos y álcalis.
  • Menor oxidación en la zona de corte.
  • No hay transferencia de metales en la zona de corte.
  • Muy ligeros, mango ergonómico.

Recomendaciones de uso:

  • Utilizar con precaución y sobre tabla de cortar.
  • Lavar a mano.
  • Guardar en su tabla de cuchillos. Si se quiere guardar en un cajón con otros utensilios tener la precaución de proteger la hoja para que no se melle.

Los cuchillos de cerámica Kyocera son sin duda la élite de los cuchillos.  Utilizar cuchillos de cerámica es un placer que nos facilita la tarea en la cocina.

Características de Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

Peso neto 90 g
Materiales Cerámica zirconio, color blanco
Largo de la hoja 18 cm
Largo total 31 cm

Comentarios

07/12/2016

Excelente producto

Es un utensilio práctico, ligero y muy cómodo. Excelente.

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