Tomate ecológico deshidratado al sol

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Tomate cherry deshidratado al sol y procedente de agricultura ecológica.

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Descripción de Tomate ecológico deshidratado al sol

Tomates secos: tomate cherry cortado por la mitad, con un poco de sal marina y deshidratado al sol. Procedente de agricultura ecológica. 

Los tomates secos de La Verdera son un producto natural, un verdadero concentrado de sabor y licopenos (molécula antioxidante y anticancerígena), vitamina B, C y A y minerales.

El tomate seco debe ser rehidratado antes de utilizarse o bien se puede añadir directamente a preparaciones con líquido que van a ser cocinadas, como guisos, salsas, cremas o sopas, en las que se rehidratan directamente. También se pueden añadir a pastas, ensaladas o aperitivos, rehidratados y cortados a trocitos. Su sabor intenso y concentrado.

Producto totalmente libre de gluten y de lactosa.

Una bolsa de 100 g de tomate seco triturado, contiene unos 2,5 Kg de tomate fresco.

También disponible el tomate triturado, forma muy práctica para utilizarlo como aderezo tanto de guisos como de preparaciones crudas. 

Si tienes un deshidratador, puedes hacer tus propios tomates deshidratados caseros.

Recetas con tomates secos:

Características de Tomate ecológico deshidratado al sol

Peso neto 100 g
Contiene gluten No
Contiene lactosa No
Contiene frutos secos No
Contiene azúcar añadido No
Ingredientes Tomate natural procedente de agricultura ecológica y sal.
País de origen España

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