Seta Boletus deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

Descripción de Seta Boletus deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

Seta Boletus Edulis deshidratada de Pilze Wohlrab, de cultivo ecológico.

La seta Boletus Edulis es una de las setas más populares y conocidas y una de las más apreciadas por su sabor y textura. Su carne blanca y compacta y su sabor similar a la nuez, es muy apreciada por las amplias posibilidades que tienen en gran cantidad de recetas.

La seta Boletus cuenta con un alto contenido de fibra y tiene un potente efecto antiinflamatorio natural, un alto contenido en antioxidantes y propiedades anti cancerígenas.

Las setas boletus deshidratadas de Pilze Wohlrab son recolectadas en bosques controlados por recolectores experimentados, cortadas y secadas al aire. La deshidratación es una de los mejores métodos de conservación, porque conserva de forma óptima todos los nutrientes y nos permite disfrutar de este producto durante todo el año.

Este envase contiene 20 gramos de boletus deshidratado, equivalente a 200 gramos de setas frescas. Para rehidratar las setas, añadir agua caliente (100ºC) y dejar en remojo durante 30 – 60 minutos. Es recomendable no poner demasiada agua y luego utilizarla en la comida que estemos elaborando, para aportar más sabor a la receta.

Una vez rehidratada, la escurrimos y la usamos con normalidad en cualquier crema, salsa, sopa, salteado, acompañamiento, cocinada con arroz, fideos, formando parte de croquetas, rellenos, etc.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Disponibles también más variedades de setas deshidratadas de la marca Pilze Wohlrab: Shiitake, Trompeta Negra, Maitake y Champiñón del Sol.