Cuchara para aguacate de madera ecológica de olivo

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Descripción de Cuchara para aguacate de madera ecológica de olivo

Sencillo utensilio diseñado para separar la piel del aguacate de la pulpa. Hecho a mano, con madera de olivo de cultivos ecológicos y sin ningún tratamiento añadido.

Scanwood, maderas responsables con el medio ambiente

“En Scanwood comercializamos nuestros productos bajo el eslogan “Diseñado por Scanwood – Hecho por la naturaleza”. Esta frase también está presente en nuestra identidad gráfica.

Logo FSC

Scanwood es una empresa certificada por FSC "Forest Stewardship Council", que garantiza que toda la madera que utilizamos en nuestros productos proviene de bosques sostenibles. Por ello, podemos afirmar que nuestros utensilios de madera están fabricados utilizando recursos renovables.

Si tenemos en cuenta que la superficie de bosques en Europa crece alrededor de un 1% al año y que 1 m3 de madera elimina 1 tonelada de C02 de la atmósfera (por la fotosíntesis), podemos afirmar que nuestros productos tienen una tasa de C02 negativa.

Mucha gente cree que los productos de madera son menos higiénicos si lo comparamos con los de plástico, por ejemplo. Sin embargo, la ciencia ha demostrado todo lo contrario.

La madera contiene enzimas que combaten las bacterias, además de que los cortes microscópicos hechos con un cuchillo afilado sobre una tabla de plástico son difíciles de secar. En estas tablas de plástico cuya superficie está deteriorada  las bacterias pueden proliferar e infectar los alimentos durante un largo periodo de tiempo.

Los utensilios de corte hechos de plástico son frecuentemente fabricados en China. De vez en cuando recibimos informaciones alarmantes, diciendo que los materiales naturales no son seguros para estar en contacto con los alimentos. Sin embargo, manteniendo una limpieza adecuada, la madera continúa siendo la alternativa de elección para la cocina saludable, como lo ha sido tradicionalmente.

Características de Cuchara para aguacate de madera ecológica de olivo

Materiales Madera de olivo ecológico
Medidas largo 17,5 cm / ancho 4,5 cm

Comentarios

03/08/2016

Mi cuchara preferida

Encantada, la aconsejo a todo comedor de aguacates.

15/06/2016

Funciona

Es practico y facilita vaciar el aguacate maduro.

20/01/2016

Facilita el pelado

En casa pelábamos los aguacates con una cuchara de metal tal y como indica el vídeo de este utensilio. He de decir que la cuchara de madera facilita el pelado. Aprovechando una compra de otros productos, la hemos pedido ¡y se nota la diferencia!

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