Aceite de pistacho virgen extra ecológico

Descripción de Aceite de pistacho virgen extra ecológico

El aceite de pistacho virgen extra es un aceite excepcional que se obtiene mediante procedimientos mecánicos y prensado en frío pistachos ecológicos de la variedad Kerman, lo que permite conservar los nutrientes y antioxidantes del aceite. Envasado en botella de vidrio opaco para mantener intactas sus propiedades, botella de 100 ml.

El aceite de pistacho tiene "calidad gourmet", aportando un toque especial como aderezo en cualquier plato o preparación. Tiene un color verde intenso brillante y es muy aromático, dando sabor y color muy característico a los alimentos a los que se añade. Se trata de un aceite cardiosaludable, con un contenido en ácido oleico (omega 9) muy elevado, también aporta gran cantidad de fitoesteroles que ayudan a regular el colesterol en sangre y de tocoferoles potentes antioxidantes.

Cómo usar el aceite de pistacho virgen extra

Para mantener las propiedades del aceite de pistacho virgen extra intactas, se debe utilizar en crudo. Recomendamos no mezclar con otros aceites para poder apreciar íntegramente sus característicos y delicioso sabor y aroma. Se puede añadir a:

• Vegetales en crudo o cocinados: espinacas, brotes tiernos, guisantes, habas, judías, remolacha, aguacate, etc. 
• Salsas o vinagretas: sustituyendo al aceite de oliva, para aportar un sabor diferente.
• Repostería y panadería: para añadir a bizcochos, pasteles y productos de panadería, especialmente cuando contengan manzanas y peras.

Por qué elegimos Maná - Pistachos ecológicos

Elegimos Maná por tratarse de una calidad de pistachos inmejorable, procedente de una empresa familiar de Castilla La Mancha que cultiva y comercializa pistachos con gran cuidado, mimo y amor. Han aunado el conocimiento del cultivo tradicional con las nuevas tendencias en la agricultura y teniendo en cuenta todos los detalles, para que el pistacho que llegue al consumidor sea un producto único y de gran calidad. La mayor parte de su producción se vende evitando intermediación y en envase a granel, para minimizar el impacto medioambiental.

La empresa la conforma un equipo humano entusiasmado, que trabaja desde la conciencia, por ejemplo en instalaciones basadas en el Feng Shui, teniendo en cuenta los colores, la música, muebles, etc., y dinamizando sus productos antes de que lleguen a nosotros. De esta forma, se trabaja en un ambiente de equilibrio y armonía, que impregna sus productos.