Cuchilla giratoria para airear y espumar - Bamix
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Descripción de Cuchilla giratoria para airear y espumar - Bamix
La cuchilla para airear o espumar o disco giratorio, se emplea para emulsionar líquidos y crear distintos tipos de espumas con precisión. Es muy útil a la hora de montar claras de huevo o nata a punto de nieve o para preparar todo tipo de recetas a las que queremos dar una textura espumosa o aireada.
Permite además mezclar sopas, salsas, masas para pasteles y bizcochos y masas para crepes.
La cuchilla para airear o espumar es apta para todos los modelos de batidoras Bamix.
Se pueden adquirir aparte también la cuchilla para emulsionar y el accesorio de disco pulverizador.
Características de Cuchilla giratoria para airear y espumar - Bamix
| Materiales | Acero inoxidable |
| Medidas (alto / diámetro) | 2 x 3,5 cm |
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