Cuchilla para carne y alimentos fibrosos - Bamix

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Descripción

Descripción de Cuchilla para carne y alimentos fibrosos - Bamix

La cuchilla para carne y alimentos fibrosos permite picar fácilmente carne o pescado para preparar hamburguesas, albóndigas, croquetas, etc. Las carnes o pescados se pueden procesar tanto cocinados como crudos.

También permite cortar y triturar verduras fibrosas, hacer puré de legumbres o de patatas, hacer patés, etc.

Antes de picar carne o pescado es necesario retirar los tendones, nervios, huesos o raspas. Es conveniente cortar previamente la carne en dados no muy grandes y picar máximo unos 500 g por fase de trabajo.

La cuchilla para carne y alimentos fibrosos es apta para todos los modelos de batidoras Bamix.

Se pueden adquirir aparte también la cuchilla para emulsionar, la cuchilla para airear y espumar y la cuchilla multifunción. También disponible el accesorio de disco pulverizador.

Ficha técnica

Características de Cuchilla para carne y alimentos fibrosos - Bamix

Alto2 cm
Ancho3,5 cm
MaterialesAcero inoxidable

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