Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

Guía muy completa sobre cómo usar los vegetales para elaborar zumos y batidos. ¡No sólo con frutas y verduras! Saca todo el partido a tu extractor de zumos y a tu batidora.

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Descripción de Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

Este libro nos ofrece nuevas ideas para la elaboración de zumos y batidos: ingredientes en los que no habíamos pensado antes, nuevas combinaciones, aprovechamiento de las pulpas y además, aplicaciones terapéuticas. 

Un manual excelente para todos aquéllos interesados en nuevas formas de utilizar los vegetales e incorporar variedad de elaboraciones no cocinadas.

Contenidos de "La Biblia de los zumos para la salud":

- 350 recetas de zumos, smoothies y roughies (aprovechando las pulpas), cócteles de zumo, bebidas calientes y ponches, sustitutos de leche y de café, postres helados.

- Zumos en relación con cada sistema de nuestro organismo.

- Zumos en relación con problemas de salud.

- Alimentos para nuestros zumos: frutas, verduras, hierbas y plantas medicinales y otros ingredientes variados. 128 alimentos ilustrados para utilizar en tus zumos y batidos.

- Apéndices sobre alergias alimentarias, dieta de eliminación, plantas medicinales a evitar durante el embarazo.

La autora, Pat Crocker

Es herborista culinaria, profesional de la economía y gestión doméstica, con más de 25 años escribiendo e impartiendo demostraciones y conferencias sobre plantas medicionales y sus aplicaciones terapéuticas.  Otro de sus libros de écxito es "La Biblia de los Smoothies para la salud".

Ficha técnica

Características de Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

Medidas 17 x 24 cm
Nº de páginas 448

Opiniones

Comentarios

17/04/2016

Más zumos y menos liteeatura

El libro está bien, como pegas que no es a color y que se detiene mucho en enfermedades y plantas. Pensaba llevaría más zumos

24/12/2015

calidad

encantado con los productos, web muy clara y completa,
los pedidos envasado impecable y y llegan con puntualidad y seguimiento correcto. mereceis un 10 y todo el éxito en la divulgación de la vida natural y sana

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