Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

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Descripción de Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

Este libro nos ofrece nuevas ideas para la elaboración de zumos y batidos: ingredientes en los que no habíamos pensado antes, nuevas combinaciones, aprovechamiento de las pulpas y además, aplicaciones terapéuticas. 

Un manual excelente para todos aquéllos interesados en nuevas formas de utilizar los vegetales e incorporar variedad de elaboraciones no cocinadas.

Contenidos de "La Biblia de los zumos para la salud":

- 350 recetas de zumos, smoothies y roughies (aprovechando las pulpas), cócteles de zumo, bebidas calientes y ponches, sustitutos de leche y de café, postres helados.

- Zumos en relación con cada sistema de nuestro organismo.

- Zumos en relación con problemas de salud.

- Alimentos para nuestros zumos: frutas, verduras, hierbas y plantas medicinales y otros ingredientes variados. 128 alimentos ilustrados para utilizar en tus zumos y batidos.

- Apéndices sobre alergias alimentarias, dieta de eliminación, plantas medicinales a evitar durante el embarazo.

La autora, Pat Crocker

Es herborista culinaria, profesional de la economía y gestión doméstica, con más de 25 años escribiendo e impartiendo demostraciones y conferencias sobre plantas medicionales y sus aplicaciones terapéuticas.  Otro de sus libros de écxito es "La Biblia de los Smoothies para la salud".

Características de Libro "La Biblia de los zumos para la salud" - Pat Crocker

Medidas17 x 24 cm
Nº de páginas448

Opiniones de clientes

17/04/2016

Más zumos y menos liteeatura

El libro está bien, como pegas que no es a color y que se detiene mucho en enfermedades y plantas. Pensaba llevaría más zumos

    24/12/2015

    calidad

    encantado con los productos, web muy clara y completa,
    los pedidos envasado impecable y y llegan con puntualidad y seguimiento correcto. mereceis un 10 y todo el éxito en la divulgación de la vida natural y sana

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