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Autor: Sonia Gonzalez

pudin

Pudin de pera y cacao

Postre de aprovechamiento: el pudin suele hacerse para utilizar el pan duro. Tiene una textura similar al flan, se toma fresco y puedes utilizar también otras frutas, por ejemplo manzana, naranja, piña, fresas… Nuestra versión no tiene leche ni azúcar, por lo que es más saludable y ligero para digerir. ¿Te animas con este postre de origen inglés?

Postre fresas y agar-agar

Postre de fresas y agar-agar

Por si queréis de tener un detalle para el día de los enamorados, hemos preparado un postre muy sencillo de hacer, para compartir con la persona amada o ¿por qué no?, crear un bonito ambiente con la familia o amigos. Al fin y al cabo lo importante es sentir el amor y expresarlo a todo […]

Paté-aceitunas-negras

Paté de aceitunas negras

Vamos a hacer un rico paté de aceitunas negras para acompañar con pan, aunque también se puede servir con picatostes, en una pizza, o incluso en medio de una tortilla francesa, y es que la imaginación es ilimitada y la cocina tan libre como tu quieras que sea. Si te apetece hacer la receta y […]