Queremos comer bien, pero si es posible, con preparaciones sencillas y rápidas. Si coincides con este deseo, no te pierdas esta receta. Es el summum de la sencillez, obteniendo un resultado inmejorable como podrás ver en el vídeo. En 30 segundos, nuestra coach Núria Roura nos ha preparado un helado saludable, sin lácteos, sin endulzantes, sin sal, sin harina, sin emulgentes, estabilizantes ni conservantes…. (sí, todo esto pueden llevar los helados comerciales).
3o segundos + los segundos que tardes en poner un chorro de crema de coco en la jarra de la batidora americana y unos plátanos congelados. Accionamos 30 segundos a velocidad máxima o con el programa de helados y… ¡un helado de una consistencia tan perfecta que si pones la jarra boca abajo no se caerá!
Esta receta la realizó Núria Roura en Biocultura Madrid 2015, donde también nos enseñó también a hacer batido verde y una sopa thai en 5 minutos. Todo con la batidora americana , por eso decimos que Vitamix es «más que una batidora»:
Para hacer este helado de plátano hemos utilizado:
- 899,00 €
- 699,00 €
Podríais poner las cantidades de la receta? Tengo la vitamix y llevo 3 intentos fallidos. Me sale muy líquido. Gracias
Hola Aránzazu,
Las medidas para hacer este tipo de helados son 1 parte de líquido y 3 partes de frutas congeladas.
Saludos.