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Día mundial de la Salud: Come para vivir plenamente

alimentación vegetariana y vegana

Celebra el Día Mundial de la Salud

Desde Conasi apostamos por la salud a través del auto-conocimiento y saber. Creemos que el hecho de ser conscientes de que todo aquello que ingerimos nos nutre o nos perjudica, nos protege o nos daña, y nos ayuda a ser más o menos conscientes. En definitiva, nos posiciona ante una actitud de responsabilidad hacia el modo en que nos alimentamos.

La alimentación repercute directamente en la salud, en el estado psíquico-emocional, en el entorno más cercano y en el medio ambiente. Por esa razón, creemos que es tan importante que ocupe un lugar preferente en nuestras vidas, escogiendo con criterio propio la forma en la que nos alimentarnos cada día.

Por eso, te animamos a empezar desde ahora a cuidar la forma en que te alimentas. A través de la entrada 7 cambios sencillos para la salud que publicamos con anterioridad, podrás acceder a siete claves para comenzar a aplicar cambios reales y sencillos con grandes efectos, mejorando así tu calidad de vida, y la de tus seres queridos. Además, celebrando este día internacional de la salud, te mostramos unas recomendaciones del Doctor Karmelo Bizkarra, un referente en la educación para la salud y en la integración de la salud física con la salud psico-emocional.

Recomendaciones para una alimentación Sana:

  • Aumenta el consumo de fruta, verduras, cereales integrales, frutos secos y legumbres.
  • Inicia las comidas con alimentos crudos.
  • Elige alimentos vivos, de la época y de la zona en la que vives.
  • Come tanto las frutas que crecen en el árbol como las verduras que crecen en la tierra
  • Evita al máximo los alimentos refinados e industrializados.
  • Elige alimentos vegetales y elimina o reduce mucho los animales.
  • Elige alimentos frescos y cultivados sin abonos químicos o pesticidas, son más sanos y sabrosos.
  • Evita los alimentos transgénicos.
  • Evita los alimentos con conservantes, antioxidantes, colorantes y otros aditivos, aunque estos sean “autorizados”.
  • Sé crítico con la publicidad de los alimentos. No te dejes engañar por los “productos naturales”, light y de etiquetado engañoso.
  • Comemos más de lo que gastamos y necesitamos: no gastamos lo mucho que comemos.

*Extraído del libro: El Arte de saber Alimentarte de Karmelo Bizkarra

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