Sopa Thai con Vitamix en 5 minutos
Ingredientes
- 500 g caldo de verduras
- 1 zanahoria
- 1 trozo col rizada
- 1 ramita apio
- 1 trozo pimiento rojo
- 1 trozo calabacín
- 1 trozo limones sin pelar
- 1/2 diente ajos sin pelar
- 1 trozo jengibre fresco sin pelar
- 1 trozo chile fresco o cayena
- 100 g anacardos
- 4 ramas perejil
- 5 ml sirope de agave azul crudo
Elaboración paso a paso
- Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix] en el orden indicado y poner la tapa.
- Seleccionar velocidad 1 e ir aumentando la velocidad progresivamente hasta alcanzar máxima potencia.
- Batir durante 5 minutos o hasta que salga bastante cantidad de vapor a través del tapón.
- O utilizar el programa de "Sopas calientes" en las batidoras Vitamix serie Ascent con programas.
- Servir inmediatamente.
Valores nutricionales / Ración
¿Cúal es el secreto?
NOTA: recibimos consultas frecuentes sobre comparativas hechas con máquinas de precios más económicos. Curiosamente, estas comparativas se hacen siempre «contra» Vitamix. Esto es así ya que Vitamix siempre ha sido y continúa siendo la máquina líder del mercado. Apelamos al sentido común de todos los lectores: todos sabemos que la calidad tiene un precio y no es valorable por vídeos que no vamos a entrar a cuestionar.
La calidad de los componentes determina la calidad del resultado mantenido en el tiempo, la capacidad de obtener los mejores resultados en todo tipo de preparaciones, la calidad de materiales y su inalterabilidad. Igualmente, el soporte y prestaciones que las empresas son capaces de garantizar deben tenerse muy en cuenta especialmente cuando hablamos de productos que en el caso de Vitamix, tienen una vida de muchos años. Vitamix es una empresa de 67 años y que ha demostrado ya sobradamente a nivel mundial su valía y seriedad.
De cualquier modo, Vitamix es la empresa pionera, que no cesa de investigar y nos propone todas estas innovaciones que nos acercan a una cocina cada vez más fácil de elaborar y más saludable. Realmente se acerca a nuestras necesidades de simplificación, ahorro de tiempo y conseguir el máximo resultado con nuestros alimentos.
B. Días,
Comprar la vitamix 750 con programas, se puede pagar a plazos, y por otra parte cuanta garantía tiene.
Y por otra parte, yo que vivo en Tenerife, cuantos portes demás debo pagar a diferencia de su precio de catalogo.
Gracias y saludos
Hola ANtonia, no tenemos sistema de pago a plazos, puedes consultar con tu banco ya que las tarjetas suelen tenerlo con un interés muy bajo. Los portes son gratis y además los clientes de Canarias no pagáis el IVA. Si te registras como cliente de Canarias visualizarás los precios en la web ya sin IVA. Un saludo,
Hola! Podríais publicar más recetas de cremas o sopas calientes para hacer con la Vitamix 750, por favor. Es que he probado ha hacer alguna receta por mi cuenta y no acierto con las cantidades y la combinación de sabores. Gracias.
Joana, si eres cliente de Conasi, mira en tu correo porque hace un tiempo enviamos un ebook de sopas con Vitamix. Si no, escribe a Atención al Cliente para que te lo vuelvan a enviar. Saludos!
Hola, una pregunta de esta receta: ¿los anacardos tienen que haber estado en remojo?
Hola Gema,
Se puede hacer de las dos formas, si los has dejado en remojo el fruto es más digestivo y cremoso.
Saludos,