Pizza crudivegana dulce

Pizza crudivegana dulce
Autor: 
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo Total: 

 

Ingredientes
Masa:
Para el relleno:
  • Kiwi
  • Fresas
  • Mandarina tintada de remolacha
  • Piña
  • Manzana
  • Ciruelas secas
  • Yogur de soja natural
  • Hojas de menta
Instrucciones
  1. Trituramos los anacardos y los dátiles, previamente hidratados y los mezclamos con la canela y/o el jengibre en polvo, hasta obtener una pasta: ésta será la base de nuestra pizza a la que le daremos forma circular.
  2. Trituramos las fresas para hacer nuestra supuesta salsa de tomate que extenderemos sobre la masa.
  3. Usamos el yogur como si fuera mozzarella.
  4. Cortamos unas rodajas de mandarina y las tintamos con zumo de remolacha, con la idea de que quede como si fuera tomate.
  5. Añadimos el resto de los ingredientes picados y terminamos con unas hojitas de menta a modo de orégano.
  6. ¡Y lista para saborear, esto si que es cocina natural!
Recipe by Blog Conasi at https://www.conasi.eu/blog/recetas/pizza-crudivegana-dulce/