Si decides congelarla, aguantará perfecta por semanas en el congelador. Así que la puedes tener lista con mucha antelación para un día que esperes visita. Es perfecta para acompañar un té a media tarde.
También la puedes congelar en porciones chiquititas e ir sacando según te convenga.
Eso sí, atención porque debido a sus ingredientes esta es una tarta muy contundente, ¡con un pedacito pequeño tendrás suficiente!