Infusión solar para combatir el calor del verano

Infusión solar para combatir el calor de verano
Autor: 
Tipo de receta: Infusiones y tés
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo Total: 

 

Ingredientes
  • 2 ciruelas umeboshi
  • 1 cdita de hojas de shiso secas o 1 hoja de shiso fresca
  • 1 cdita de hojas de stevia fresca o seca
  • 1 puñado de hojas de menta fresca
  • 1 puñado de frutos rojos frescos o secos
  • ½ l. de agua
Instrucciones
  1. Poner en una botella de cristal medio litro de agua, la ciruela umeboshi, la hoja de shiso, las hojas de stevia, los frutos rojos y la menta.
  2. Dejar macerar al sol durante tres horas y luego reservar en la nevera durante un mínimo de 8 horas.
  3. Servir colando las hierbas y tomar junto con la umeboshi y los frutos rojos fresquita, o del tiempo si te encuentras debilitado.
Recipe by Blog Conasi at https://www.conasi.eu/blog/recetas/infusion-veraniega/