Helado de aguacate y arándanos

Helado de aguacate y arándanos
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Ingredientes
  • ¾ de taza (180 ml) de crema de coco
  • 1 plátano congelado partido en dos
  • 2 aguacates, cortados por la mitad, sin hueso
  • 2 tazas (290 g) de arándanos
  • ½ cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 cucharada de miel
Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En Vitamix con programas, seleccionar el programa “Helados”. Poner en marcha la máquina, hasta que se detenga porque el programa se ha completado.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar la velocidad 1. Aumentar progresivamente la velocidad hasta la máxima potencia. Batir durante aproximadamente 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.
Recipe by Blog Conasi at https://www.conasi.eu/blog/recetas/helado-aguacate-arandanos/