Huevos revueltos con Stasher: 2 recetas

Huevos revueltos: 2 recetas con Stasher
Autor: 
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo Total: 

 

Ingredientes
Ingredientes para el Scramble mediterráneo
  • 4 huevos grandes
  • ½ taza de espinacas frescas
  • ¼ taza de queso tipo cheddar, rallado
  • ¼ taza de cebolla roja, cortada en cubitos
  • ¼ taza de tomates secados al sol
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • 1 cucharada de cebolla verde
  • sal marina y pimienta al gusto
Ingredientes para revuelto de tofu del suroeste
  • 170 g de tofu escurrido
  • ¼ cebolla roja, en rodajas finas y al vapor
  • ½ pimiento rojo, en rodajas finas y al vapor
  • 2 tazas de col rizada, picada y al vapor
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • ¼ cucharadita de chile en polvo
Instrucciones
  1. Introducir los ingredientes en Stasher.
  2. Agitar hasta que los huevos se mezclen con los otros ingredientes.
  3. Retirar el exceso de aire y sellar la bolsa herméticamente.
  4. Colocar Stasher en agua hirviendo suavemente, durante 12-15 minutos.
  5. Retirar el agua y dejar enfriar durante 1 minuto.
  6. Aplastar y agitar para mezclar bien.
  7. Vaciar la bolsa en los platos y adornar.
Notas
Si aún no tienes tu bolsa Stasher, puedes hacer estas recetas en una sartén. En ese caso, ¡acuérdate de poner aceite!

Recipe by Blog Conasi at https://www.conasi.eu/blog/recetas/huevos-revueltos-stasher/