Endibias al horno con almendras

Endibias al horno con almendras
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Ingredientes
Para 2-3 personas
  • 4 endibias cortadas en cuartos
  • 4 cucharadas soperas de tamari
  • 2 cucharadas soperas de aceite de sésamo sin tostar
  • 2 cucharaditas pequeñas de aceite de sésamo tostado
  • 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana
  • 4 cucharadas soperas de agua
  • 2 cucharaditas pequeñas de hierbas aromáticas (orégano, albahaca, eneldo, estragón, perejil)
  • 1 puñado de almendras crudas picadas
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 200º C .
  2. En una fuente de horno disponemos los cuartos de endibia.
  3. En un vaso mezclamos el resto de ingredientes excepto las almendras, mezclamos bien y rociamos por encima de las endivias.
  4. Espolvoreamos la almendra por encima y metemos al horno de 15 a 25 minutos (dependiendo del horno)
  5. Servir inmediatamente como guarnición o plato único.
Recipe by Blog Conasi at https://www.conasi.eu/blog/recetas/endibias-al-horno-con-almendras/