Precalentamos el horno a 170°C.

Mientras, lavamos la fruta y escurrimos el agua de remojo de las semillas de chía.

Colocamos las moras, el agave y las especias en una olla y cocemos todo a fuego lento, machacando las moras mientras movemos hasta conseguir la consistencia preferida para nuestra mermelada.

Llevamos la mezcla al punto de ebullición antes de bajar el fuego. Cocer durante 20 minutos más.

Cuando han pasado 10 minutos de la cocción de la mermelada, colocamos los frascos en una bandeja de horno, sin que se toquen y los calentamos en el horno unos 10 minutos, mientras termina de cocer la mermelada.

Al pasar 15 minutos de cocción, agregamos las [ingrediente url="https://www.conasi.eu/semillas/777-semillas-de-chia-ecologicas.html" texto="semillas de chía" a la olla y mezclamos bien.

A los 20 minutos, probamos la mermelada: si la base de la olla no se llena inmediatamente después de dibujar una línea con una cuchara de madera, está lista. Si no, dejamos que se cueza un ratito más.

Sacamos los frascos del horno y los llenamos enseguida cuando la mermelada está calentita todavía.

Dejamos que se enfríe con los frascos tapados antes de guardar.