Zumo de granada y manzana
Nuestra propuesta para hoy es un zumo otoñal de granada y manzana, con un toque de jengibre y una rodajita de limón.La granada es un fruto rico en sustancias terapéuticas como por ejemplo la punicalagina, el mayor antioxidante natural. Este zumo se recomienda para los problemas de próstata.Según la Dra Odile Fernandez, de Mis recetas anticáncer: "se ha comprobado que el consumo diario de un vaso de zumo de granada es capaz de frenar en un 67% la progresión del cáncer de próstata avanzado", además de otras referencias para la prevención y el tratamiento de otros tipos de tumores).Si no podemos hacer zumo fresco, siempre se puede optar por una versión de calidad de zumo granada embotellado. El hecho de tomarnos la granada en forma de zumo nos ofrece un concentrado de sustancias terapeúticas.
Equipamiento
Ingredientes
- 1-2 granadas
- 1 manzana
- 1 trocito jengibre fresco o una pizca en polvo
- 1/2 limones
Elaboración paso a paso
- Desgranamos las granadas, partimos la manzana en trozos grandes,
- Pelamos la raíz de jengibre.
- Vamos echando todos los ingredientes en el extractor de zumos.
- Decoramos con una rodajita de limón y ¡listo para tomar!
Nutrición
Calorías: 175kcalCarbohidratos: 42gProteinas: 3gGrasas: 2gGrasas saturadas: 1gSodio: 6mgPotasio: 480mgFibra: 9gAzúcar: 29gVitamina A: 55IUVitamina C: 33mgCalcio: 27mgHierro: 1mg