Name: Receta de batido de pera con pepino, lechuga y apio
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 2 peras (grandes); 100 ml agua; 1 pepino; 1/2 aguacates; 6 hojas lechuga; 1 manojo perejil; 2 ramas apio ((con pocas hojas)); 2 cubitos hielo

Receta de batido de pera con pepino, lechuga y apio

Autora: Elka Mocker

Con el vaso de 600 ml de Vitamix preparamos en menos de un minuto un batido de pera, perejil, apio y lechuga para llevar y tomar en cualquier parte. Esta receta combina varios vegetales que nunca antes hubieras imaginado tomar juntos con un resultado exquisito, de textura fina y cargado de fitoquímicos. ¡Salud para llevar ;)!

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 5 min

Categorías Batidos

Raciones

Calorías / RACIÓN 204 kcal

Utensilios

Ingredientes

2 peras grandes
100 ml agua
1 pepino
1/2 aguacates
6 hojas lechuga
1 manojo perejil
2 ramas apio (con pocas hojas)
2 cubitos hielo

Elaboración paso a paso

Introducir los ingredientes en el orden indicado en el vaso de 600 ml de Vitamix, enroscar la base con las cuchillas y colocar en la base de la batidora.
En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 1 minuto.
En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “Batidos” y dejar que finalice.
Servir en dos vasos y decorar con semillas de cáñamo.

Notas

Los cubitos de hielo se pueden susituir por medio plátano congelado para hacer el batido más dulce.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 204kcalCarbohidratos: 36gProteinas: 3gGrasas: 8gGrasas saturadas: 1gSodio: 16mgPotasio: 702mgFibra: 10gAzúcar: 20gVitamina A: 519IUVitamina C: 21mgCalcio: 52mgHierro: 1mg

Keyword Batir

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