Name: Bolitas crudiveganas
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Ingredients: 150 g calabacín; 150 g zanahoria; 80 g fruta seca (dátiles, uvas pasas, orejones...); 50 g coco rallado; Canela; 20 g semillas de lino (molido)

Bolitas crudiveganas

Marta Villén

¡¡Endúlzate de forma saludable!! Estos pequeños dulces, no contienen leche, huevo, azúcar ni harina. Además los hemos elaborado con alimentos crudos. Estamos seguros de que os sorprenderán.

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Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 2 h

Categorías Deshidratados, Dulces: barritas, bolitas y turrones

Raciones bolitas

Calorías / RACIÓN 36 kcal

Utensilios

Ingredientes

Para 20 unidades:

150 g calabacín
150 g zanahoria
80 g fruta seca dátiles, uvas pasas, orejones...
50 g coco rallado
Canela
20 g semillas de lino molido

Elaboración paso a paso

Trituramos los ingredientes.
A la masa que obtenemos le damos forma de bolitas.
Los metemos en el frigorífico un mínimo de 2 horas ¡y listo!

Notas

Lo mejor para que los sabores se potencien, es hacerlos y tomarlos al día siguiente.
También podemos deshidratarlos y así nos aguantarán más días igual de ricos.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 36kcalCarbohidratos: 4gProteinas: 1gGrasas: 2gGrasas saturadas: 1gSodio: 7mgPotasio: 93mgFibra: 1gAzúcar: 3gVitamina A: 1269IUVitamina C: 2mgCalcio: 14mgHierro: 1mg

Keyword Triturar

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Bolitas crudiveganas