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Bolitas crudiveganas

¡¡Endúlzate de forma saludable!! Estos pequeños dulces, no contienen leche, huevo, azúcar ni harina. Además los hemos elaborado con alimentos crudos. Estamos seguros de que os sorprenderán.

Bolitas crudiveganas
Bolitas crudiveganas
Bolitas crudiveganas
  • Autor: Marta Villén
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocinado:  | Tiempo Total: 

Ingredientes
Para 20 unidades:
  • 150 g calabacín
  • 150 g zanahoria
  • 80 g fruta seca (dátiles, uvas pasas, orejones…)
  • 50 g coco rallado
  • Canela
  • 20 g de semillas de lino molido

Instrucciones
  1. Trituramos los ingredientes.
  2. A la masa que obtenemos le damos forma de bolitas.
  3. Los metemos en el frigorífico un mínimo de 2 horas ¡y listo!

Notas
Lo mejor para que los sabores se potencien, es hacerlos y tomarlos al día siguiente.
También podemos deshidratarlos y así nos aguantarán más días igual de ricos.

Para hacer estas bolitas crudiveganas hemos utilizado:

Marta Villén - CONASI - Publicaciones
Marta Villén, Diplomada en Enfermería, máster en Cuidados Paliativos (experiencia laboral 27 años), formada en Nutrición Ayurveda, Cocina Energetica, Quiromasaje, Terapia de Zonas Reflejas, Flores de Bach y CEO de Conasi. Estar en la dirección de contenidos de Conasi desde el año 2005 me ha dado el "máster definitivo" en cocina saludable, materiales y tóxicos en alimentación ;)

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