Brochetas saladas y dulces ¡Sácale todo el provecho a tu parrilla! Con unos palitos de brocheta y un poquito de imaginación puedes hacer una rica y vistosa comida, rápida y vibrante, al gusto de cada uno según los ingredientes que elijas ponerles.
Brochetas saladas y dulces
- Autor: Marta Villén
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocinado: | Tiempo Total:
Ingredientes
- Tomates cherry
- Patatas cocidas
- Pimientos del padrón
- Calabaza dulce o zanahoria
- Tofu
- Aliño: aceite, sal o bien aceite, salsa de soja y orégano picado.
Notas
En las brochetas podemos hacer todas las combinaciones que queramos, y destacamos sobre todo las brochetas de frutas.
Las frutas a la plancha con un toque de aceite y sal tienen un toque caliente especial, cambia ligeramente su textura y se convierten en un bocado sorprendente. Si tienes sal en escamas, puedes poner unos toques al final.
¡Además de los clásicos fresas y plátanos, no te olvides de la piña y la manzana… y cualquier fruta que se te ocurra!
Las frutas a la plancha con un toque de aceite y sal tienen un toque caliente especial, cambia ligeramente su textura y se convierten en un bocado sorprendente. Si tienes sal en escamas, puedes poner unos toques al final.
¡Además de los clásicos fresas y plátanos, no te olvides de la piña y la manzana… y cualquier fruta que se te ocurra!
Nuestra sugerencia: mezclar frutas y verduras. ¡Pruébalas!
Anímate a probar esta sencilla receta y si te gusta ¡puntúala!
¡¡Esperamos tus sugerencias!!
