Somos de la opinión de que como los dulces crudiveganos, ningunos. Sólo arándanos y anacardos ¿lo podéis creer? De ahí salen nuestros «Aranda-cardos». Son saludables, fáciles de digerir y no necesitan endulzantes. Y la elaboración, igualmente es muy sencilla.
Arandacardos
- Autor: Marta Villén
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocinado: | Tiempo Total:
Ingredientes
- Anacardos
- Arándanos deshidratados
- Una pizca de canela y vainilla
- Si se desea, cacao para envolver
Instrucciones
- Trituramos los anacardos y los arándanos a la vez. Lo hemos hecho con Greenstar, con los accesorios de picar.
- Ponemos una pizca de canela y de vainilla. Si quieres, también un toque de piel de limón.
- Hacemos bolitas con la masa.
- Si quieres, puedes rebozarlas con caco puro, coco, canela o nada… ¡a tu gusto!
Notas
Hemos utilizado arándanos y anacardos, pero podrías utilizar otro fruto seco a tu gusto (almendra, avellana, nuez…) u otra fruta seca (pasas, dátiles…).
Hola Marta. Te agradecería si indicas las cantidades de los ingredientes.
Muchas gracias
Estaría interesado en saber cómo crudivegano que tipo de batidora me interesaría comprar la batidora moderna con los programas o la antigua que yo pueda programar a mi gusto.
Es decir estos programas ya automátizados responden a mis necesidades como crudiveganoi?
Inazio, sinceramente daría igual. Obtendrás resultados igual de buenos, solamente que los programas te dan algo más de sencillez de uso, porque no tienes que activar las velocidades ni parar la máquina, pero esta no es realmente una cuestión importante.