Ensalada de madroños
Es época de madroños, posiblemente no sepamos cómo aplicarlos a los platos. Un ejemplo sencillo: en una ensalada de frutas otoñales.
Ensaladas
Variedad y alegría, los platos más vitales.
Ensalada prensada de pepino, col e hiziki
Hoy Menúdavida nos obsequia con esta receta tan sencilla y sorprendente. Si nunca has probado una ensalada con prensados ¡hazlo! Al prensar la verdura, pierde agua e incorpora sal, por lo que su energía se vuelve más yang. Es por eso que se consideran más apropiadas para el invierno. Para hacer esta ensalada prensada […]