Nuestras recetas

Con este pastel de alcachofas cocinarás una de las hortalizas más sabrosas y apreciada del mundo. Las alcachofas ayudan al sistema digestivo y al hígado.

  La col, beneficiosa para nuestro organismoSin duda, la col es una verdura imprescindible para la alimentación. Posee propiedades y beneficios muy saludables, ayuda a curar las úlceras estomacales, reduce el colesterol y es una gran aliada del organismo contra el cáncer.Aprovecha las crucíferasEn esta receta de "Rollitos de col fermentada con salsa alcalinizante" se combinan dos tipos de col: la fermentada […]

Batido de bajo índice glucémico y apto para personas con candidiasis: no contiene fruta y sí cereales y grasas saludables.

  Procedente de Oriente Medio, el famoso puré de garbanzos ya ha llegado a todo el mundo y es un favorito en las cocinas vegetarianas. Gracias a esta legumbre y al tahin (pasta de sésamo), los hummus son ricos en proteína vegetal, vitamina E y zinc.En esta receta, combinamos el hummus clásico con tomates secos. La […]

  Te ofrecemos una receta casera y libre de lácteos, conservantes, grasas hidrogenadas y azúcar refinado. ¡Unos snickers veganos deliciosos!Están hechos a base de almendras, cacahuetes, aceite de coco y cacao. Se trata de una barra muy energética y rica en proteínas vegetales que lo hace un snack ideal para recuperar después de la actividad […]

Plumcake, un postre ideal para cualquier ocasión, elaborado con ingredientes ecológicos y sin gluten como la harina de algarroba (sustitutiva del cacao).

Aprende a hacer esta saludable pizza sin gluten con verduras. Una receta perfecta para cenas o sorprender a tus invitados.

Chocolate caliente hecho con la batidora Vitamix. Receta muy saludable y fácil de elaborar. Ideal para acompañar el roscón de Reyes y para días invernales.

Roscón de espelta y leche de avena. Una tradición bíblica, adaptada a la dieta saludable.

Lasaña vegana y sin gluten con ensalada de Navidad ¡un menú completo perfecto para estas fechas!

Postre festivo en vasitos. Receta perfecta para prepararla el día de antes y sorprender a tus invitados, gracias a su combinación de sabores y presentación, ¡delicioso!

¡Especial Navidad! Un entrante ligero, sabroso y colorido. Este ceviche crudivegano puede ser el entrante perfecto de una cena copiosa.

Batido de otoño con ingredientes asados. Un batido diferente y nutritivo que aporta calor al cuerpo. ¡Este invierno sácale todo el partido a tu batidora!

Verduras rellenas de arroz especiado. Receta vegana que puedes dejar preparada para tomar al día siguiente.

Porridge de avena y quinoa, un desayuno caliente perfecto para los días fríos. Receta vegana y sin gluten.

Este potaje es una receta de las de toda la vida, con garbanzos y habichuelas. Hecho a fuego lento, un plato tradicional y reconfortante para los días fríos.

Pon tu Vitamix en marcha y prepara este delicioso untable de lentejas germinadas. ¡Fácil y versátil!

Plumcake, una receta versátil para acompañar de dulce o salado. Lo hemos preparado con harinas sin gluten.