Nuestras recetas

Una alternativa vegana a la mayonesa: la tofunesa. Una sugerencia: corta bastoncitos de verduras (zanahoria, calabacín, apio, pepino, remolacha…) y acompáñalos de esta rica salsa. A esto se le llama “dipear”.

Desayuno de LalaKitchen: energía limpia y alcalinizante. Saca todo el partido a las frutas de temporada y con esta misma base, puedes crear tus propias combinaciones y sabores.

Sin palabras: tarta crudivegana, hecha sólo con frutas y una pizca de vainilla ¿lo podéis creer? Son las cosas de LalaKitchen, sus prodigios creativos con los que tenemos el privilegio de contar. Otra forma de disfrutar de los cremosos helados con base de plátano congelado.

Nueva receta de Lala Kitchen, más rápida y más sencilla imposible. Esta misma fórmula es aplicable a cualquier otra fruta acuosa, así que ya sabes: ¡ten siempre hielos en el congelador!
¡Que vivan los granizados naturales!

La energía vivaz del salteado combinando verdura al dente y proteínas procedentes de setas y anacardos. Es un plato de inspiración tailandesa, sabrosamente especiado y que utiliza aceites de semillas. Pero cuidado con los aceites de semillas, deben ser de primera presión en frío. Te explicamos el por qué.

Receta refrescante, ganadora del sorteo de Chufamix: zumo de sandía, limón y menta. ¿Sabías que la sandía madura puede tener más licopeno que el tomate? ¡Perfecta para la próstata!

Ensalada ligera, veraniega y fácil de preparar, que constituye un plato completo

El tofu, con su plenitud de variaciones, es muy popular en la cocina asiática, sobre todo en China, el país en que se originó. Entre los platos típicos de tofu como el mapo doufu, la sopa de miso con tofu, o los fideos Cross Bridge (un conjunto de ingredientes que se cocina en un caldo) […]

Os sugerimos una forma perfecta de tomar cacao y aprovechar las excelentes cualidades antioxidantes de sus polifenoles, sin la adulteración de azúcar y lácteos del chocolate tradicional: las “Tartitas aromáticas de cacao” de Lalakitchen.

¡Prueba este deliciosos helado casero! Sin leche, sin grasas animales, sin azúcares añadidos ni nada artificial y facilísimo de hacer.

Batido purificador, medicinal e hidratante, inspirado el popular cóctel británico «Pimm’s». Esta es su versión saludable y refrescante.

  Estamos de enhorabuena: se incorpora a nuestro blog una nueva colaboradora, Elka Mocker, que nos aporta recetas no sólo saludables, deliciosas y crudiveganas, sino elaboradas desde una exquisita sensibilidad y con todo corazón.Se estrena con nosotros con estos ricos Wraps mediterráneos. El concepto es una ensalada envuelta en una sorprendente lámina deshidratada y una […]

Ensalada con aderezo tropical ¡Un plato estupendo para los días calurosos de digestiones lentas!

Improvisa unos bombones en 10 minutos, contrastando texturas y sabores y de bonita imagen. Además, sin azúcar, harina, horno ni huevo!!

Es bastante popular lo de comer plátano con pan. Pues eso nos ha inspirado para hacer este pan que ya lleva el plátano incorporado ¿te animas? ¡¡Buen provecho!! Para hacer este pan de plátano hemos utilizado:

El mango es el protagonista. SI lo bates con hielo, obtienes sorbete y si lo bates con yogur obtienes crema.

Pan picantón: rico en capsacina, alcaloide con propiedades analgésicas y antitumorales.

Crema de arroz con leche, sin leche de vaca y sin azúcar. Endulzada con dátiles y elaborada con leche de arroz. El toque de gracia: polvo de mango.