{"id":13307,"date":"2014-01-20T11:29:56","date_gmt":"2014-01-20T10:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=13307"},"modified":"2025-04-28T10:53:52","modified_gmt":"2025-04-28T08:53:52","slug":"vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/","title":{"rendered":"Vitamina D, \u00bfseguro que tienes suficiente?"},"content":{"rendered":"<p>La vitamina D, com\u00fanmente llamada la <strong>vitamina del sol<\/strong>, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Sin embargo, <strong>una de cada seis personas es deficiente en Vitamina D<\/strong>. Detallamos la funci\u00f3n de la vitamina D y c\u00f3mo la dieta y el estilo de vida nos pueden ayudar a mantener unos niveles adecuados.<\/p>\n<figure id=\"attachment_56024\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-d.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-56024\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-d-900x600.jpg\" alt=\"tomar-vitamina-d\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-d.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-d-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Vitamina D y sol<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Obtenci\u00f3n de la Vitamina D: el laboratorio de nuestro cuerpo<\/h2>\n<p>La vitamina D <strong>se produce de forma natural cuando exponemos la piel al sol<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00bfSabes c\u00f3mo se produce esta transformaci\u00f3n?<\/p>\n<ol>\n<li>La luz<strong> UVB<\/strong> entra en contacto con la capa exterior de la piel, penetrando en las capas profundas (estrato basal y estrato espinoso).<\/li>\n<li>En estas capas profundas se encuentra un tipo de colesterol denominado <strong>7-dehidrocolesterol<\/strong>, el cual es degradado a <strong>pre-vitamina D3<\/strong> por la luz UVB.<\/li>\n<li>Posteriormente, esta pre-vitamina D3 se transforma en <strong>vitamina D3<\/strong>, tambi\u00e9n llamada <strong>colecalciferol<\/strong> (debido a una reorganizaci\u00f3n inducida por el calor).<\/li>\n<\/ol>\n<p>Razones por las que puede no obtenerse una cantidad de vitamina D a partir de la exposici\u00f3n solar:<\/p>\n<ul>\n<li>Temor a las consecuencias del exceso del sol<\/li>\n<li>Menor tiempo de permanencia al aire libre<\/li>\n<li>Cosm\u00e9tica protectora<\/li>\n<li>Utilizaci\u00f3n de cremas de pantalla total<\/li>\n<li>Edad<\/li>\n<li>Determinados problemas de salud que obstaculizan la absorci\u00f3n de la vitamina D<\/li>\n<li>Etc.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>El papel de la vitamina D<\/h2>\n<p>Siempre se ha conocido su importante papel en la absorci\u00f3n y utilizaci\u00f3n del calcio, lo cual significa que es esencial para el fortalecimiento de los huesos, ayudando a desarrollar la <strong>densidad de los huesos<\/strong> sobre todo alrededor de los 20 a\u00f1os de edad.<\/p>\n<p>Pero los nuevos estudios demuestran que tambi\u00e9n juega un papel relevante en la salud inmune, reforzando el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puede proporcionar protecci\u00f3n prost\u00e1tica, de mama, colon y tejido pancre\u00e1tico.<\/p>\n<h2>Niveles adecuados de Vitamina D<\/h2>\n<p>La <strong>CDR<\/strong> (cantidad diaria recomendada) ha estado marcada en 400 UI, pero las actuales recomendaciones se han incrementado hasta incluso las 7000 UI (seg\u00fan la Sociedad de Endocrinolog\u00eda Americana), aunque las prescripciones de esta magnitud deben ser realizadas por un profesional de la salud.<\/p>\n<p>Las cantidades que un adulto ingiere por t\u00e9rmino medio al d\u00eda se han cifrado en 230 UI; sin embargo se ha estimado que en muchos individuos son necesarias 1000-2000 UI para satisfacer las necesidades del organismo.<\/p>\n<h2>\u00bfCu\u00e1les son los riesgos?<\/h2>\n<p>Los m\u00e9dicos y cient\u00edficos llevan un tiempo advirti\u00e9ndonos de que la carencia de vitamina D impide el desarrollo de huesos sanos. Estudios recientes han revelado <strong>el v\u00ednculo entre su deficiencia y la cardiopat\u00eda, la esclerosis m\u00faltiple y el c\u00e1ncer.<\/strong><\/p>\n<p>En lo que concierne el c\u00e1ncer, los cient\u00edficos han descubierto que la vitamina D <strong>aumenta la cantidad las prote\u00ednas p21 y p27, que inhiben la multiplicaci\u00f3n celular<\/strong>. Adem\u00e1s, <strong>estimula la producci\u00f3n de E-caderinas<\/strong>, prote\u00ednas que <strong>mantienen la adhesividad<\/strong> de las c\u00e9lulas en sus tejidos. Si disminuyen hay m\u00e1s posibilidades de diseminaci\u00f3n de c\u00e9lulas tumorales. Han concluido tambi\u00e9n que la exposici\u00f3n al sol durante 3 horas a d\u00eda en los veinte y los treinta a\u00f1os de edad puede reducir el riesgo del c\u00e1ncer de hasta 36%.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n del impacto en la fertilidad y la salud mental sigue, pero se han asociado <strong>los niveles bajos de la vitamina D con un riesgo elevado de la depresi\u00f3n<\/strong>, sobre todo en las mujeres, mientras se cree que la vitamina puede regular el ciclo menstrual y mejorar la fertilidad porque<strong> la luz del sol alienta la producci\u00f3n de la progesterona y el estr\u00f3geno<\/strong>.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo asegurar los niveles adecuados de Vitamina D<\/h2>\n<p>Por supuesto,<strong> la dieta es la mejor manera de asegurar los niveles \u00f3ptimos de vitamina D<\/strong>. Se recomienda el consumo frecuente de huevos, pescado azul (limitado\u00a0<span style=\"font-size: 13px;\">a dos veces por semana) y cereales y bebidas vegetales fortificados con la vitamina D.<\/span><\/p>\n<p>Es importante exponernos a los rayos solares durante periodos breves sin protecci\u00f3n solar: 10-15 minutos al d\u00eda es suficiente para poder aprovechar sus beneficios.<\/p>\n<p>Tomar suplementos es un m\u00e9todo popular de aumentar los niveles pero en este caso, siempre ser\u00eda aconsejable <strong>hacer una determinaci\u00f3n de niveles en sangre<\/strong>, para evitar una potencial sobredosis; consulta tu m\u00e9dico para m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n<h2>Interacciones a tener en cuenta<\/h2>\n<p>La vitamina D no se debe tomar con f\u00e1rmacos como Digital, diur\u00e9ticos tiac\u00eddicos o calcitonina sin supervisi\u00f3n m\u00e9dica. Las personas con hiperparatiroidismo no deben tomar vitamina D sin consultar al m\u00e9dico.<\/p>\n<h2>Curiosidades<\/h2>\n<p>\u00bfSabes que un factor de protecci\u00f3n solar del \u201c15\u201d bloquea aproximadamente el 99% de la producci\u00f3n cut\u00e1nea de vitamina D?<\/p>\n<p>\u00bfSabes que<strong> la \u00fanica fuente vegetal<\/strong> de vitamina D son los champi\u00f1ones desecados al sol con unas 1600 UI por cada 85 g?<\/p>\n<p><em><strong>\u00a1Salud para todos!<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Sin embargo, una de cada seis personas es deficiente en Vitamina D. Detallamos la funci\u00f3n de la vitamina D y c\u00f3mo la dieta y el estilo de vida nos pueden ayudar a mantener unos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":29066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_link_nofollow":["default"],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1384,1872,3],"tags":[],"series":[],"class_list":{"0":"post-13307","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-colaboradores-especiales","8":"category-nutricion-naturopatia-isabel-cruz","9":"category-consejos-de-salud"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vitamina D, \u00bftomas suficiente?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vitamina D, \u00bftomas suficiente?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Conasi\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/conasi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-01-20T10:29:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-28T08:53:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maribel Cruz y Louise Spratt\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@conasicocina\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@conasicocina\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maribel Cruz y Louise Spratt\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vitamina D, \u00bftomas suficiente?","description":"La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Vitamina D, \u00bftomas suficiente?","og_description":"La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.","og_url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/","og_site_name":"Blog Conasi","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/conasi","article_published_time":"2014-01-20T10:29:56+00:00","article_modified_time":"2025-04-28T08:53:52+00:00","og_image":[{"width":400,"height":250,"url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maribel Cruz y Louise Spratt","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@conasicocina","twitter_site":"@conasicocina","twitter_misc":{"Escrito por":"Maribel Cruz y Louise Spratt","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/"},"author":{"name":"Maribel Cruz y Louise Spratt","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/10c5d1f40bb30c7224809ce799646a98"},"headline":"Vitamina D, \u00bfseguro que tienes suficiente?","datePublished":"2014-01-20T10:29:56+00:00","dateModified":"2025-04-28T08:53:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/"},"wordCount":837,"commentCount":8,"image":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg","articleSection":["Colaboradores especiales","Nutrici\u00f3n y Naturopat\u00eda: Isabel Cruz","\u00a1Salud para todos!"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/","name":"Vitamina D, \u00bftomas suficiente?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg","datePublished":"2014-01-20T10:29:56+00:00","dateModified":"2025-04-28T08:53:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/10c5d1f40bb30c7224809ce799646a98"},"description":"La vitamina D, com\u00fanmente llamada la vitamina del sol, es esencial para la salud f\u00edsica, mental y como prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/vitamina-D.jpg","width":400,"height":250,"caption":"vitamina-d-salud"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/vitamina-d-seguro-que-tienes-suficiente\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"El blog de Conasi","item":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Colaboradores especiales","item":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/secciones\/colaboradores-especiales\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Vitamina D, \u00bfseguro que tienes suficiente?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/","name":"Blog Conasi","description":"Vive la cocina natural y libre de t\u00f3xicos","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/10c5d1f40bb30c7224809ce799646a98","name":"Maribel Cruz y Louise Spratt","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0efe33f8880f5d30c12b8785ded1cd0b96e25637746afa068e533d7180eefbaa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0efe33f8880f5d30c12b8785ded1cd0b96e25637746afa068e533d7180eefbaa?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maribel Cruz y Louise Spratt"},"url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/author\/maribel-cruz-y-louise-spratt\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13307\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13307"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=13307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}