{"id":16447,"date":"2014-10-09T11:09:36","date_gmt":"2014-10-09T09:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=16447"},"modified":"2023-02-15T11:33:21","modified_gmt":"2023-02-15T10:33:21","slug":"brownie-oriental-alubias-y-jazmin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/brownie-oriental-alubias-y-jazmin\/","title":{"rendered":"Brownie oriental: alubias y jazmin"},"content":{"rendered":"
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Brownie oriental: alubias y jazmin<\/h2>\n
<\/div>\nAutora: Louise Spratt<\/span>\n
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Un dulce cl\u00e1sico con un toque del oriente, este brownie con alubias azuki y t\u00e9 jazm\u00edn<\/strong> sorprender\u00e1 a todos. Las alubias azuki son t\u00edpicas de la gastronom\u00eda asi\u00e1tica y en esta receta elaboramos una pasta dulce a base de esta legumbre, parecida a los rellenos de muchos dulces de China y Jap\u00f3n. Adem\u00e1s, infusionamos el sabor caracter\u00edstico de chocolate con la fragancia de jazm\u00edn, una flor utilizada para aromatizar el t\u00e9 verde, para evocar el ambiente de las casas de t\u00e9 en China. Por lo tanto, nuestro brownie ofrece algunas propiedades saludables del t\u00e9 verde, as\u00ed como las propiedades de relajaci\u00f3n que provee el aroma de jazm\u00edn- \u00a1qu\u00e9 buena excusa para una merienda oriental!<\/span>
<\/div>Dado que hemos omitido harina y huevos, y que reemplazamos az\u00facar por agave, este brownie es vegano y sin gluten<\/strong>.<\/span><\/div>\n