{"id":26104,"date":"2015-09-07T11:01:16","date_gmt":"2015-09-07T10:01:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=26104"},"modified":"2022-06-06T07:17:52","modified_gmt":"2022-06-06T06:17:52","slug":"tirabuzones-de-calabacin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/tirabuzones-de-calabacin\/","title":{"rendered":"Tirabuzones de calabac\u00edn con alb\u00f3ndigas de aguacate y germinados"},"content":{"rendered":"

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Tirabuzones de calabac\u00edn con alb\u00f3ndigas de aguacate y germinados<\/h2>\n
<\/div>\nAutora: Silvia Riolobos<\/span>\n
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Hoy os presentamos un plato sencillo, muy nutritivo y ligero, que podemos preparar con la ayuda de nuestros hijos: una\u00a0receta crudivegana con calabacines de temporada, ahora que las huertas est\u00e1n llenas de esta apreciada verdura que resulta deliciosa en crudo.<\/span>
<\/div>Los calabacines son muy ricos en potasio, magnesio, calcio, vitamina A y E. Ayudan a eliminar l\u00edquidos sin desmineralizar ya que son ricos en ellos y algo muy importante es que favorecen la absorci\u00f3n del calcio.<\/span>
<\/div>La alfalfa es una maravillosa fuente de hierro de origen vegetal; adem\u00e1s nos aporta vitaminas del grupo B, fortalece el sistema nervioso (ideal para los estudiantes que tienen mucho desgaste) , aumenta el tono vital y la inmunidad. Los germinados son VIDA, y podemos hacerlos de forma sencilla en casa, como nos muestra nuestra colaboradora Silvia Riolobos que ha utilizado nuestro erizo germinador<\/a>.<\/span>
<\/div>Por su parte, el aguacate es muy rico en vitamina E (antioxidante), muy adecuado para ni\u00f1os con problemas de sequedad en la piel, dermatitis, estre\u00f1imiento...etc.<\/span><\/div>\n
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