{"id":30843,"date":"2016-03-10T11:37:31","date_gmt":"2016-03-10T10:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=30843"},"modified":"2023-02-27T09:16:21","modified_gmt":"2023-02-27T08:16:21","slug":"tarta-de-manzana-volteada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/tarta-de-manzana-volteada\/","title":{"rendered":"Tarta de manzana volteada"},"content":{"rendered":"
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Tarta de manzana volteada<\/h2>\n
<\/div>\nAutora: Valentina Tanese, \"Trigoduro\"<\/span>\n
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La tarta de manzana<\/strong> es un cl\u00e1sico, tanto en Italia c\u00f3mo en Espa\u00f1a. Creo que todos nos\u00a0acordamos de este olor a canela y manzana asada, saliendo del horno, cuando nuestra\u00a0abuela nos preparaba una tarta de manzana.<\/span>
<\/div>A pesar de ser un\u00a0cl\u00e1sico, existen muchas versiones de esta tarta. Yo os propongo justo\u00a0la que me preparaba mi abuela: es una tarta que lleva las manzanas abajo, en el fondo del\u00a0molde, pero luego se le da la vuelta \u00a1y las manzanas aparecen arriba del todo! Obviamente\u00a0aport\u00e9 alguna modificaci\u00f3n: la convert\u00ed en una tarta sin gluten, sin l\u00e1cteos y sin huevos.<\/strong><\/span>
<\/div>Pues s\u00ed, es bastante diferente de la de mi abuela, pero os puedo asegurar que est\u00e1 igual\u00a0de rica y \u00a1el olor es exactamente el mismo!<\/span><\/div>\n
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