{"id":35771,"date":"2017-01-03T13:10:07","date_gmt":"2017-01-03T12:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=35771"},"modified":"2023-01-04T09:12:20","modified_gmt":"2023-01-04T08:12:20","slug":"roscon-de-reyes-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/roscon-de-reyes-saludable\/","title":{"rendered":"Rosc\u00f3n de Reyes alternativo"},"content":{"rendered":"
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Rosc\u00f3n de Reyes saludable<\/h2>\n
<\/div>\nRa\u00fal Garc\u00eda<\/span>\n
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No es tan f\u00e1cil hacer un rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> "alternativo", con ingredientes no refinados, pero Ra\u00fal Garc\u00eda lo ha hecho: con harina de espelta, bebida de avena y ralladura de c\u00edtricos.<\/span>
<\/div>La tradici\u00f3n del rosc\u00f3n de Reyes al parecer est\u00e1 inspirada en el libro b\u00edblico Eclesiast\u00e9s, donde se dice que se reun\u00edan familiares y amigos alrededor de una rosca de pan dulce, en la que hab\u00edan escondido una haba, como s\u00edmbolo del cuerpo de Jes\u00fas que con sus padres fue a Egipto, huyendo de la persecuci\u00f3n de Herodes. Ahora, la costumbre es meter un haba y una figurita: a quien le toca el haba, paga el rosc\u00f3n el a\u00f1o siguiente y a quien le toca la figurita se pone la corona.<\/span>
<\/div>Para acompa\u00f1ar a este delicioso rosc\u00f3n, esta receta del chocolate caliente<\/a> y la videoreceta de Chocolate chai<\/a>, os sorprender\u00e1.<\/span><\/div>\n
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