{"id":43070,"date":"2017-08-07T15:37:29","date_gmt":"2017-08-07T14:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=43070"},"modified":"2023-05-26T09:01:16","modified_gmt":"2023-05-26T07:01:16","slug":"alimentacion-en-verano-frescor-y-ligereza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/conasi-consejos\/alimentacion-en-verano-frescor-y-ligereza\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n en verano: consejos para refrescarnos y sentirnos m\u00e1s ligeros"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_43164\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/conasi-consejo-verano-refrescante.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-43164 size-full\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/conasi-consejo-verano-refrescante.jpg\" alt=\"Conasi Consejo para el verano\" width=\"900\" height=\"600\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Este verano a\u00f1ade color verde en abundancia a tu plato a trav\u00e9s de los vegetales de hoja verde.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Alimentaci\u00f3n en verano, \u00bfqu\u00e9 es lo adecuado?<\/h2>\n<p>La<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0primavera y el verano nos ofrecen un marco ideal para depurarnos, abrirnos y dinamizar nuestra vida. La alimentaci\u00f3n en verano requiere ligereza, para as\u00ed sentirnos con una energ\u00eda m\u00e1s activa y liviana en los d\u00edas de m\u00e1s calor.<\/span><\/p>\n<h3>Consejos<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1adir el <strong>color verde<\/strong> en abundancia a tu plato a trav\u00e9s de los <a title=\"A\u00f1ade el verde en tus platos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/consejos-de-salud-consejos-de-salud\/semana1-revitaliza-tu-vida-7-sencillos-cambios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vegetales de hoja verde<\/a>. Por un lado, las verduras verdes frescas como el apio, las hojas de col, el puerro, la r\u00facula, las hojas de brotes variados deber\u00edan formar parte indispensable de nuestros platos veraniegos. \u00a0Por otro lado, se pueden acompa\u00f1ar de alimentos <strong>depurativos<\/strong> como los rabanitos, los champi\u00f1ones, los nabos y los <a title=\"Por qu\u00e9 introducir fermentados en la dieta diaria\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/beneficios-fermentados-dieta-diaria-revitaliza-vida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">fermentados<\/a>.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Utilizar los <strong>vegetales de temporada<\/strong>: en el <a title=\"Calendario de verano de frutas y verduras\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/consejos-de-salud-consejos-de-salud\/calendario-de-verano-frutas-verduras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">calendario de verano<\/a>\u00a0puedes ver qu\u00e9 frutas y verduras son los adecuados para tomar ahora.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1adir al plato un pu\u00f1ado de <strong><a title=\"Por qu\u00e9 incluir germinados en la dieta\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/semana3-revitaliza-tu-vida-germinados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">semillas germinadas<\/a><\/strong>, para aportar variedad de <a title=\"Qu\u00e9 son las enzimas\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/que-son-las-enzimas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">enzimas<\/a>, vitaminas y minerales que nos depurar\u00e1n. A la vez compensar\u00e1n la p\u00e9rdida de sales minerales que se produce en el verano a trav\u00e9s del sudor.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crear <strong><a title=\"Aprende a crear un men\u00fa equilibrado\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/bases-plato-equilibrado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">men\u00fas equilibrados<\/a> <\/strong>con abundancia en vegetales y germinados, acompa\u00f1ados de cereales digestivos y livianos como la <a title=\"Quinoa ecol\u00f3gica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/cereales\/924-quinoa-ecoloogica.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">quinoa<\/a>, el <a title=\"Arroz integral ecol\u00f3gico, procedencia Espa\u00f1a\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/cereales-y-pasta\/1622-arroz-integral-ecologico.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">arroz integral<\/a> o la <a title=\"Pasta de trigo sarraceno ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/cocina-macrobiotica-y-japonesa\/1664-soba-espaguetis-trigo-sarraceno.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pasta de calidad.<\/a> \u00a0A menudo, a\u00f1adir un poco de prote\u00edna vegetal digestiva como por ejemplo los pat\u00e9s de legumbres, el tofu macerado o el <a title=\"C\u00f3mo hacer el tempeh en casa\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/consejos-de-salud-consejos-de-salud\/que-es-el-tempeh-propiedades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tempeh<\/a> salteado.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Utilizar <strong><a title=\"Los estilos de cocci\u00f3n m\u00e1s saludables\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocciones-saludables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estilos de cocci\u00f3n<\/a> ligeros<\/strong>: <a title=\"Recetas de ensaladas\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/secciones\/recetas\/ensaladas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ensaladas<\/a>, <a title=\"\u00bfZumo o batido? diferencias nutricionales\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/zumos-y-batidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">zumos y batidos<\/a>,\u00a0<a title=\"Prensa para vegetales\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/yogurteras-y-fermentadoras\/1802-prensa-encurtidos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">prensados<\/a>, macerados, escaldados, hervidos, salteados r\u00e1pidos con agua o poco aceite.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Verano es la temporada t\u00edpica de comer <strong>helados<\/strong>. Podemos convertir los helados industriales y poco recomendables (desde el punto de vista nutricional) en golosinas deliciosas y realmente saludables, <a title=\"Trucos y consejos para hacer helados en casa\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/helados-caseros-naturales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">elaboradas f\u00e1cilmente en casa<\/a>.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\">Y es tambi\u00e9n temporada de <strong>ba\u00f1os de sol<\/strong>. Recuerda, tu moreno no s\u00f3lo depende de los <a title=\"Los pol\u00e9micos protectores solares\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cosmetica-ecologica\/guia-elegir-mejor-protector-solar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">protectores solares<\/a>, tambi\u00e9n\u00a0<a title=\"Bronceado saludable y alimentaci\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/conasi-consejos\/proteccion-solar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">depende en gran parte de los alimentos e hidrataci\u00f3n<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>\u00a1Qu\u00e9 el verano os aporte salud a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n! <\/em>\ud83d\ude09<\/strong><\/p>\n<h3>Entradas del blog\u00a0relacionadas:<\/h3>\n<ul>\n<li><a title=\"Calendario de verano de frutas y verduras\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/calendario-de-verano-frutas-verduras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Calendario de verano de frutas y verduras<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Alimentos refrescantes\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/alimentos-refrescantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alimentos refrescantes<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Polos bronceadores\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/polos-bronceadores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Polos bronceadores<\/a><\/li>\n<li><a title=\"Helados caseros naturales\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/helados-caseros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Helados caseros naturales<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende a adaptar la alimentaci\u00f3n a cada temporada. Alimentos y estilos de cocci\u00f3n recomendables para el verano: vegetales, germinados, fermentados, prote\u00ednas vegetales.<\/p>\n","protected":false},"author":4555,"featured_media":43167,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[652,2079,2279,3],"tags":[],"series":[2466],"class_list":{"0":"post-43070","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-consejos-de-salud-consejos-de-salud","8":"category-conasi-consejos","9":"category-macrobiotica","10":"category-consejos-de-salud","11":"series-alimentacion-estacional"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alimentaci\u00f3n en verano: consejos para refrescarnos - Blog Conasi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprendiendo a adaptar la alimentaci\u00f3n a cada temporada. 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