\n ![\"\"](\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/pastelitos-vegetarianos-miniatura.jpg\")
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<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nSorprende con los pastelitos salados veganos<\/h2>\n
Sorprende con los pastelitos salados veganos<\/h2>\n<\/div>\nLouise Spratt<\/span>\n<\/div>\nEn esta ocasi\u00f3n te traemos una\u00a0receta m\u00e1s laboriosa, de varias etapas:<\/strong>\u00a0pastelitos salados veganos. Su complejidad est\u00e1 justificada por el resultado final\u00a0que no dejar\u00e1 indiferente a quien los pruebe. Esta deliciosa receta est\u00e1 inspirada en un plato ingl\u00e9s cl\u00e1sico: Shepherd\u2019s Pie<\/strong>\u00a0con algunas variaciones.<\/span><\/div>La versi\u00f3n original inglesa incluye carne picada que es reemplazada en esta receta vegana por una mezcla de champi\u00f1ones<\/strong> y otras verduras<\/strong> en trozos, para simular una textura carnosa<\/strong>. Otra posibilidad ser\u00eda incluir garbanzos o lentejas cocidas y mezcladas con verduras, por ejemplo.<\/span><\/div>Para que los pastelitos salados veganos adquieran el sabor caracter\u00edstico del plato ingl\u00e9s, habr\u00eda que a\u00f1adir salsa Worcestershire o\u00a0m\u00e1s conocida como salsa inglesa<\/strong>. Esta salsa realza el sabor de muchas preparaciones como guisos, pur\u00e9s, sopas...etc, se utiliza como ingrediente de otras salsas y en un sinf\u00edn de recetas. Sin embargo, contiene anchoas entre sus muchos ingredientes por lo que no ser\u00eda un condimento apto para veganos.<\/span><\/div>Como alternativa vegana a la salsa inglesa<\/strong> te proponemos mezclar en un bol<\/a>: vinagre de manzana ecol\u00f3gico<\/a> (80 ml), 2 cucharadas de tamari ecol\u00f3gico<\/a>, 2 cucharadas de agua, 1 cucharadita de az\u00facar de coco<\/a>\u00a0o az\u00facar moreno y una pizca de diferentes especias en polvo pudiendo hacer la salsa a tu gusto. Por ejemplo, puedes a\u00f1adir jengibre molido<\/a>, cardamomo<\/a>, canela<\/a>, c\u00farcuma<\/a>, curry picante<\/a>, pimienta negra<\/a>\u00a0o mostaza.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
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En esta ocasi\u00f3n te traemos una\u00a0receta m\u00e1s laboriosa, de varias etapas:<\/strong>\u00a0pastelitos salados veganos. Su complejidad est\u00e1 justificada por el resultado final\u00a0que no dejar\u00e1 indiferente a quien los pruebe. Esta deliciosa receta est\u00e1 inspirada en un plato ingl\u00e9s cl\u00e1sico: Shepherd\u2019s Pie<\/strong>\u00a0con algunas variaciones.<\/span>
<\/div>La versi\u00f3n original inglesa incluye carne picada que es reemplazada en esta receta vegana por una mezcla de champi\u00f1ones<\/strong> y otras verduras<\/strong> en trozos, para simular una textura carnosa<\/strong>. Otra posibilidad ser\u00eda incluir garbanzos o lentejas cocidas y mezcladas con verduras, por ejemplo.<\/span>
<\/div>Para que los pastelitos salados veganos adquieran el sabor caracter\u00edstico del plato ingl\u00e9s, habr\u00eda que a\u00f1adir salsa Worcestershire o\u00a0m\u00e1s conocida como salsa inglesa<\/strong>. Esta salsa realza el sabor de muchas preparaciones como guisos, pur\u00e9s, sopas...etc, se utiliza como ingrediente de otras salsas y en un sinf\u00edn de recetas. Sin embargo, contiene anchoas entre sus muchos ingredientes por lo que no ser\u00eda un condimento apto para veganos.<\/span>
<\/div>Como alternativa vegana a la salsa inglesa<\/strong> te proponemos mezclar en un bol<\/a>: vinagre de manzana ecol\u00f3gico<\/a> (80 ml), 2 cucharadas de tamari ecol\u00f3gico<\/a>, 2 cucharadas de agua, 1 cucharadita de az\u00facar de coco<\/a>\u00a0o az\u00facar moreno y una pizca de diferentes especias en polvo pudiendo hacer la salsa a tu gusto. Por ejemplo, puedes a\u00f1adir jengibre molido<\/a>, cardamomo<\/a>, canela<\/a>, c\u00farcuma<\/a>, curry picante<\/a>, pimienta negra<\/a>\u00a0o mostaza.<\/span><\/div>\n
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