{"id":63101,"date":"2019-05-27T07:22:51","date_gmt":"2019-05-27T06:22:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=63101"},"modified":"2023-05-12T09:14:18","modified_gmt":"2023-05-12T07:14:18","slug":"conasi-consejo-alimentacion-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/macrobiotica-aida-lirola\/conasi-consejo-alimentacion-primavera\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n en primavera: consejos para depurar y activar el cuerpo"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_63195\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/alimentacion-de-primavera.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-63195 size-large\" title=\"Fresas y margaritas en un cuenco - Alimentaci\u00f3n de primavera\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/alimentacion-de-primavera-900x600.jpg\" alt=\"Fresas y margaritas en un cuenco - Alimentaci\u00f3n de primavera\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/alimentacion-de-primavera.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/alimentacion-de-primavera-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Alimentaci\u00f3n de primavera: consejos pr\u00e1cticos para depurar el organismo.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Alimentaci\u00f3n de primavera: momento de florecer<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tras la pausa y el acopio invernal, no cabe m\u00e1s que coger las riendas y recomenzar. Para ello, la <strong>alimentaci\u00f3n de primavera<\/strong> nos ofrece un amplio surtido de <strong><a title=\"Fitoqu\u00edmicos: mol\u00e9culas protectoras que nos conectan con las plantas\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/consejos-de-salud-consejos-de-salud\/fitoquimicos-moleculas-protectoras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">fitoqu\u00edmicos<\/a> depurativos y dinamizantes<\/strong> que nos van a permitir abrirnos y activarnos hacia la nueva temporada.\u00a0<\/span>La naturaleza brota por fuera y dentro de nuestro organismo y nos resultar\u00e1 de gran utilidad <b>deshacernos de aquello que provoca pesadez<\/b> y que supone un lastre para poder alzar el vuelo de forma ligera y con salud.<\/p>\n<p><strong>Las<\/strong> <strong>frutas, las hojas verdes y los brotes<\/strong> ser\u00e1n los protagonistas de la estaci\u00f3n. En este post veremos qu\u00e9 <strong>alimentos y cocciones son las m\u00e1s primaverales y de la estaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Consejos para una buena alimentaci\u00f3n de primavera<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Comenzar el d\u00eda con algo que nos refresque, como por ejemplo <\/span>un<b> zumo de frutas y verduras<\/b> o un<b> batido verde,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> ayudar\u00e1 a que nos sintamos m\u00e1s energ\u00e9ticos y livianos y a comenzar con buen pie. En el post:\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Diferencias entre zumos y batidos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/zumos-y-batidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00bfZumo o batido?<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0podemos ver qu\u00e9 nos conviene m\u00e1s. Y a continuaci\u00f3n, varias recetas inspiradoras de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Zumos de primavera vivificantes\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/zumos-recetas\/3-zumos-primaverales-versapers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">zumos primaverales con Versapers<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> y <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Batidos primaverales\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/alimentacion-deportiva\/batido-vegano-super-proteico-y-completo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">batidos primaverales con Vitamix<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Aumentar en general el <strong>consumo de frutas de la estaci\u00f3n<\/strong> para hacer un buen acopio de vitaminas y antioxidantes de la temporada: n\u00edsperos, fresas, albaricoques, cerezas, ciruelas&#8230; no hay excusa para no recargarnos de vida: <a title=\"Calendario de alimentos de primavera\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/calendario-de-primavera-conasi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Calendario de frutas y verduras de primavera<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/calendario-de-primavera-conasi\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/a><\/li>\n<li><strong>Incluir <a title=\"Brotes, germinados y microgreens\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/productos\/germinados-alimentos-vivos\/germinados-brotes-microgreens\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">brotes<\/a>, <a title=\"Revitaliza tu vida con los germinados\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/semana3-revitaliza-tu-vida-germinados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">germ<\/a><a title=\"Revitaliza tu vida con los germinados\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/semana3-revitaliza-tu-vida-germinados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">inados<\/a> y <a title=\"Migrogreens \u00bfc\u00f3mo se cultivan?\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/microgreens-como-cultivarlos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">microgreens<\/a><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> nos ayudar\u00e1 a renovarnos, aportando dinamismo, frescor y salud,\u00a0 en su estaci\u00f3n de m\u00e1ximo esplendor.\u00a0Toda la informaci\u00f3n sobre\u00a0<a title=\"C\u00f3mo hacer germinados en casa\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/germinados-como-hacerlos-en-casa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">c\u00f3mo hacer germinados.<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Es recomendable comenzar a incluir paulatinamente los alimentos m\u00e1s refrescantes propios de las estaciones m\u00e1s c\u00e1lidas, introduciendo o aumentando el <strong>consumo de verduras crudas, prensadas o maceradas<\/strong>.\u00a0Algunas recetas:<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> <a title=\"Ensalada de kale\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/ensalada-de-kale-macerada-en-salsa-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ensalada de kale macerada<\/a> <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Rawiolis crudiveganos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/rawiolis-de-calabacin-con-pesto-de-pistachos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rawiolis de calabac\u00edn<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sin dejar del todo de lado los alimentos que continuar\u00e1n generando calor interior, como las <strong>sopas, los salteados y los estofados<\/strong>: <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Sopa de esp\u00e1rragos trigueros\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/sopas-y-cremas\/sopa-de-esparragos-trigueros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Sopa de esp\u00e1rragos trigueros<\/a>, <a title=\"Sopa de miso\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/sopa-de-miso-y-tofu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Sopa de miso<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Reducir los tiempos de cocci\u00f3n y realizar cocciones m\u00e1s ligeras, como los <strong>salteados r\u00e1pidos al estilo wok o la cocci\u00f3n al vapor<\/strong>. Ampliar informaci\u00f3n sobre las\u00a0<a title=\"Cocciones saludables\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocciones-saludables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cocciones m\u00e1s adecuadas a cada estaci\u00f3n seg\u00fan su efecto energ\u00e9tico<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Reduciremos en gran medida el uso de condimentos m\u00e1s salados<\/strong>\u00a0,como la sal marina, el <a title=\"Shoyu ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/2157-shoyu.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">shoyu<\/a>, el <\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a title=\"Tamari, salsa de soja\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/915-tamari-salsa-de-soja.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tamari<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> o el <a title=\"Hatcho miso ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/896-miso-ecologico-no-pasteurizado.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hatcho miso<\/a> y los sustituiremos por <strong>condimentos m\u00e1s ligeros<\/strong> como las hierbas frescas, los fermentados de corta duraci\u00f3n, las especias como la <a title=\"C\u00farcuma molida ecol\u00f3gica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/231-curcuma-molida.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">c\u00farcuma<\/a>, las sales a base de hierbas o el <a title=\"Miso blanco o dulce\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/2449-shiro-miso-sin-pasteurizar-kensho.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">shiro miso<\/a>\u00a0(un miso de corta fermentaci\u00f3n).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Las <strong>infusiones de hierbas y flores<\/strong> como la menta, la ajedrea, la mejorana, la melisa, la manzanilla, el romero, el laurel o la c\u00farcuma nos ayudar\u00e1n a depurar nuestro sistema digestivo y a aliviar posibles estancamientos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conoce c\u00f3mo llevar la alimentaci\u00f3n en primavera para florecer con esta \u00e9poca del a\u00f1o a trav\u00e9s de los alimentos de temporada.<\/p>\n","protected":false},"author":2250,"featured_media":63196,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2279,2298],"tags":[],"series":[2466],"class_list":{"0":"post-63101","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-macrobiotica","8":"category-macrobiotica-aida-lirola","9":"series-alimentacion-estacional"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - 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