{"id":64864,"date":"2019-08-12T08:17:41","date_gmt":"2019-08-12T07:17:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=64864"},"modified":"2023-05-19T08:00:39","modified_gmt":"2023-05-19T06:00:39","slug":"alimentacion-medicina-tradicional-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/alimentacion-medicina-tradicional-china\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n seg\u00fan la Medicina Tradicional China"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_65018\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-1.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-65018 size-large\" title=\"Hierbas de la medicina tradicional china \" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-1-900x600.jpg\" alt=\"Hierbas de la medicina tradicional china \" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-1.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-1-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Una aproximaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n seg\u00fan la Medicina Tradicional China.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <strong>Medicina Tradicional China (MTC) es un sistema integral y completo de salud que ve el cuerpo de acuerdo con la naturaleza<\/strong>. Establece como pilares del mantenimiento de la salud a la nutrici\u00f3n y el estilo de vida, y si \u00e9stas no logran equilibrar el cuerpo, entonces se recurre a la fitoterapia y a la acupuntura. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la Medicina Tradicional china no hay una diferencia clara entre los alimentos y los medicamentos, lo que significa que los alimentos en s\u00ed mismos pueden ser en muchos casos los \u00fanicos medicamentos que necesita una persona para recuperar el equilibrio. <strong>La comida es vista como una herramienta poderosa para ayudar a crear y mantener el bienestar<\/strong>.<\/span><\/p>\n<h2>Los fundamentos de la alimentaci\u00f3n seg\u00fan la Medicina Tradicional China<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La base de una alimentaci\u00f3n saludable para la Medicina Tradicional China consiste en proporcionar a nuestro organismo la mayor cantidad posible de <strong>alimentos frescos, libres de qu\u00edmicos y conservantes, evitando a toda costa los procesados<\/strong>. Estos alimentos nobles son considerados <strong>ricos en Qi<\/strong>, y como consecuencia son los que nos aportar\u00e1n<strong> vitalidad y energ\u00eda<\/strong>. Con respecto a esto, hay que tener en cuenta que:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Las <strong>verduras<\/strong> deben <a title=\"C\u00f3mo cocinar las verduras correctamente\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/macrobiotica-aida-lirola\/como-cocinar-las-verduras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cocinarse cuidadosamente<\/a> para conservar las <a title=\"\u00bfQu\u00e9 son las enzimas?\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/que-son-las-enzimas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">enzimas<\/a>, vitaminas y todas sus propiedades. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Las <strong>personas<\/strong> deben comer de acuerdo con su constituci\u00f3n particular, recordando que existen grandes diferencias entre nosotros y lo que para unos es un b\u00e1lsamo para otros resulta un veneno. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Las<strong> ingestas m\u00e1s grandes <\/strong>deben repartirse durante la primera mitad del d\u00eda (desayuno y comida), ya que es el momento en el que contamos con mayor capacidad digestiva. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Las <strong>legumbres y los granos<\/strong> deben remojarse y cocinarse adecuadamente (con <a title=\"Alga kombu ecol\u00f3gica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/algas-ecologicas\/763-alga-kombu-ecologica.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">alga kombu<\/a>), con la misi\u00f3n de <a title=\"Legumbres: cocinar bien para digerir mejor\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/macrobiotica-aida-lirola\/cocinar-las-legumbres\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">facilitar su digesti\u00f3n<\/a>. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Una dieta saludable no s\u00f3lo es el pilar para una salud \u00f3ptima, sino que es crucial para la pr\u00e1ctica del ejercicio f\u00edsico y mental, as\u00ed como para gozar de un buen descanso nocturno.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Diet\u00e9tica china y estaciones<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Medicina Tradicional China no s\u00f3lo ve la nutrici\u00f3n como un desglose de prote\u00ednas, carbohidratos (az\u00facares) y grasas. La <strong>diet\u00e9tica china utiliza los sabores y la naturaleza de los alimentos como gu\u00eda<\/strong> para una alimentaci\u00f3n correctamente balanceada y personalizada. Aprender a utilizar la naturaleza, los sabores de los alimentos y las hierbas es realmente la clave de su capacidad terap\u00e9utica.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Un especialista en dietoterapia china tambi\u00e9n <strong>enfoca el diagn\u00f3stico en los gustos o apetencias<\/strong> del cliente. Por ejemplo, si una mujer tuvo un ciclo menstrual particularmente intenso y se sinti\u00f3 fatigada, se recomienda tomar prote\u00edna extra o <a title=\"Absorbe m\u00e1s hierro en tu alimentaci\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/conasi-consejos\/conasi-consejo-absorcion-hierro-alimentacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">alimentos ricos en hierro<\/a>. Si alguien padece dolor en las articulaciones, un caldo de huesos de pescado puede ser un buen remedio. Tambi\u00e9n los alimentos que se asemejan a partes del cuerpo a menudo se usan para ayudar a apoyar esa parte espec\u00edfica: nueces para el cerebro, granadas para la salud de las mujeres. Todo esto no dista tanto de la nutrici\u00f3n desde la perspectiva occidental.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n existe la creencia de qu\u00e9 las <strong>estaciones<\/strong> tienen un profundo impacto en nuestro bienestar, y comer de acuerdo con ellas puede tener consecuencias (positivas o negativas) en nuestra salud. Estamos inmensamente influenciados por los cambios en el clima y debemos aprender a vivir y comer en equilibrio con el flujo de la tierra.<\/span><\/p>\n<h3>La comida como medicina en el d\u00eda a d\u00eda<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hay mucho que aprender en cuanto a la medicina china y su relaci\u00f3n con los <a title=\"Yin-yang y los 5 elementos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/dieta-del-yin-yang\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cinco elementos<\/a>, pero incluso incorporando s\u00f3lo unos cuantos conceptos b\u00e1sicos en tu vida cotidiana puedes conseguir cambios en tu salud. La lecci\u00f3n principal aqu\u00ed es observar el cuerpo y sus patrones, para aprender lo que necesita y encontrar el equilibrio. Algunas ideas simples son: si te sientes acalorado come pepinos, pues son refrescantes. Si te sientes hinchado o tienes edema, reduce el consumo de sal. En realidad las pr\u00e1cticas son muy b\u00e1sicas, e incluso muchas de ellas son consejos que nos daban nuestras abuelas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si deseas profundizar en la terapia diet\u00e9tica china, te recomiendo que acudas a un practicante de medicina china o acupuntor. En consulta podr\u00e1s descubrir de forma espec\u00edfica los patrones de tu constituci\u00f3n y condici\u00f3n actual. Obtendr\u00e1s una lectura que refleja los desequilibrios que padeces con respecto a los cinco elementos (fuego, tierra, metal, agua, madera) o sistemas de \u00f3rganos (coraz\u00f3n \/ intestino delgado, bazo \/ est\u00f3mago, pulm\u00f3n \/ intestino grueso, ri\u00f1\u00f3n \/ vejiga, h\u00edgado \/ ves\u00edcula biliar).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez que posees esta informaci\u00f3n puedes tomar tus decisiones desde el conocimiento, acerca de qu\u00e9 sabores y naturaleza de alimentos son los mejores para ti.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_65020\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-65020 size-large\" title=\"Maniqu\u00ed con los meridianos dibujados - Medicina tradicional china\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-2-900x600.jpg\" alt=\"Maniqu\u00ed con los meridianos dibujados - Medicina tradicional china\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-2.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-2-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">La acupuntura es la terapia basada en los fundamentos de la Medicina Tradicional China m\u00e1s difundida.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>5 naturalezas, 5 sabores<\/h2>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Naturaleza (Temperatura)<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La naturaleza de los alimentos y las hierbas describen los <strong>cambios de temperatura que causan dentro del cuerpo<\/strong>. El calor de los alimentos ayuda a mover la sangre y el qi del cuerpo a la superficie y puede causar sudoraci\u00f3n. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esto no solo tiene que ver con las propiedades energ\u00e9ticas y la naturaleza inherente a <a title=\"Alimentos que enfr\u00edan, alimentos que calientan\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/colaboradores-especiales\/macrobiotica-aida-lirola\/alimentos-que-enfrian-alimentos-que-calientan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la temperatura de los alimentos<\/a> en s\u00ed, sino tambi\u00e9n con la forma en que se preparan: el consumo de alimentos cocinados calienta el organismo mientras los crudos lo refrescan o enfr\u00edan. Tambi\u00e9n se considera que los vegetales que tardan m\u00e1s en crecer, como las zanahorias, el ginseng, la col o el colinabo, son m\u00e1s calientes que las que crecen r\u00e1pidamente, como los pepinos, el r\u00e1bano y la lechuga.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tomar demasiados <strong>alimentos calientes o picantes<\/strong> puede sobreestimular nuestro sistema, mientras que ingerir demasiados <strong>alimentos crudos o fr\u00edos<\/strong> puede ralentizar los procesos digestivos. Como todas las cosas en la medicina china, se trata de crear un equilibrio y encontrar la armon\u00eda. Por lo tanto, <strong>combinar distintas naturalezas y estilos de cocci\u00f3n es el punto de partida para crear una dieta bien balanceada<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Existen <strong>5 grados de temperatura<\/strong>:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Caliente<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> C\u00e1lido<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Neutro<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Fresco<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Fr\u00edo<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3>Los 5 sabores de la Medicina Tradicional China<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Comprender los cinco sabores de la medicina china es una parte muy importante de su terapia. <strong>Los gustos de los alimentos est\u00e1n asociados con un \u00f3rgano en particular o meridiano espec\u00edfico<\/strong> y poseen cualidades inherentes que tienen un impacto muy poderoso sobre ese \u00f3rgano o esfera funcional en s\u00ed. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estos sabores pueden ayudar a <strong>crear un equilibrio dentro del cuerpo y favorecer la armon\u00eda con el entorno mediante las estaciones<\/strong>. Tambi\u00e9n es importante tener en cuenta que demasiado de un sabor espec\u00edfico puede da\u00f1ar al sistema de \u00f3rganos correspondiente. Por ejemplo, los alimentos dulces pueden ayudar a tonificar el bazo \/ est\u00f3mago y mejorar la funci\u00f3n digestiva, pero un exceso de alimentos dulces debilitar\u00e1 la capacidad digestiva y crear\u00e1 desequilibrios de az\u00facar como la diabetes o el s\u00edndrome metab\u00f3lico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los 5 sabores son:\u00a0<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c1cido<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Amargo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Dulce<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Picante<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Salado<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h3><\/h3>\n<figure id=\"attachment_65109\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-elementos.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-65109 size-large\" title=\"Los cinco elementos de la medicina tradicional china\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-elementos-900x600.jpg\" alt=\"Los cinco elementos de la medicina tradicional china\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-elementos.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/medicina-tradicional-china-elementos-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">La teor\u00eda de los cinco elementos.<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Asociaci\u00f3n de sabores y \u00f3rganos<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la Medicina Tradicional China los <strong>sistemas de \u00f3rganos (zang-fu)<\/strong> no s\u00f3lo son el tejido fisiol\u00f3gico que comprende cada \u00f3rgano vital, sino la totalidad de sus v\u00edas, mecanismos y asociaciones biomec\u00e1nicas relacionadas con la naturaleza, como la emoci\u00f3n, el gusto, el \u00f3rgano sensorial, la estaci\u00f3n, el color y el tiempo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los cinco sabores est\u00e1n directamente relacionados con un sistema de \u00f3rganos espec\u00edfico y cada sabor ayuda a beneficiar aquel sistema con el que est\u00e1 relacionado. Pero el consumo excesivo de un sabor espec\u00edfico tambi\u00e9n puede causar da\u00f1o: <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Los <strong>alimentos \u00e1cidos<\/strong> est\u00e1n asociados con el h\u00edgado y la ves\u00edcula biliar (as\u00ed como con la salud de nuestros tendones y ligamentos), por lo que un exceso de alimentos \u00e1cidos puede causar lesiones o dolor y calambres en nuestros tendones. <\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Los <strong>alimentos amargos<\/strong>, como el caf\u00e9, est\u00e1n asociados con los \u00f3rganos del coraz\u00f3n \/ intestino delgado en la medicina china y mientras que el caf\u00e9 puede estimular la circulaci\u00f3n de l\u00edquidos y ayudar a aumentar el metabolismo, el cuerpo se puede secar demasiado si se abusa de \u00e9l.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Correspondencias:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00c1cido<\/strong>: h\u00edgado \/ ves\u00edcula biliar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Amargo<\/strong>: coraz\u00f3n \/ intestino delgado<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Dulce<\/strong>: bazo \/ est\u00f3mago \/ p\u00e1ncreas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Picante<\/strong>: pulm\u00f3n \/ intestino grueso<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Salado<\/strong>: ri\u00f1ones \/ vejiga<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Nutrici\u00f3n energ\u00e9tica y usos terap\u00e9uticos de los cinco sabores<\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00c1cido<\/strong>: de naturaleza astringente, ayuda a controlar el Qi, la sangre, el shen (equilibrio mental) y la esencia. Ayuda a retener los fluidos corporales, se mueve hacia adentro y hacia abajo.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Amargo<\/strong>: elimina y purga, ayuda a secar la humedad, consolida el yin y calma al shen (la mente), tiene movimiento ca\u00f3tico.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Dulce<\/strong>: complementa, tonifica, humedece y reduce los efectos secundarios de otras hierbas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Picante<\/strong>: causa movimientos hacia arriba y hacia afuera, dispersa, promueve el Qi y la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea. Estimula el metabolismo.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Salado<\/strong>: conduce energ\u00e9ticamente hacia abajo y suaviza la dureza, ayuda a purgar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ejemplos de alimentos relacionados con los cinco sabores<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00c1cido<\/strong>: algunos ejemplos son la granada, el <a title=\"vinagre de manzana ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/2270-vinagre-manzana-sin-pasteurizar-m-busto.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vinagre<\/a>, la lima, el lim\u00f3n, los <a title=\"Alimentos fermentados: alimentos vivos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/productos\/levaduras-ecologicas-en-polvo-madre-pasteleria\/alimentos-fermentados-alimentos-vivos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">alimentos fermentados<\/a>.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Amargo<\/strong>: perejil, hojas de mostaza, col rizada, coles, hojas de diente de le\u00f3n, hojas de col, ra\u00edz de bardana, caf\u00e9.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Dulce<\/strong>: <a title=\"Arro zintegral ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/cereales-y-pasta\/2167-arroz-calasparra-integral.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">arroz<\/a>, pollo, granos enteros, batatas, repollo, zanahorias, cebollas, calabazas, ma\u00edz, frutas, bayas de goji.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Picante<\/strong>: cebolletas, r\u00e1bano daikon, <a title=\"Jengibre molido ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/230-jengibre-molido.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">jengibre<\/a>, wasabi (fr\u00edo), <a title=\"Pimienta negra ecol\u00f3gica en grano\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/229-pimienta-negra-en-grano.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pimienta<\/a> (caliente).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Salado<\/strong>: <a title=\"Algas ecol\u00f3gicas\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/241-algas-ecologicas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">algas marinas<\/a>, <a title=\"Hatcho miso ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/896-miso-ecologico-no-pasteurizado.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">miso<\/a>, <a title=\"Sal ayurv\u00e9dica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/233-sal-ayurvedica-para-molinillo-150-gr.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sal marina<\/a>, <a title=\"Tamari ecol\u00f3gico 50% menos de sal\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/2474-tamari-50-menos-sal-ecologico.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tamari<\/a>, pepinillos, pescados de mar, mariscos, quesos curados.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_65021\" class=\"thumbnail wp-caption alignnone\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/infusion-solar-medicina-china.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-65021 size-large\" title=\"Infusi\u00f3n mucol\u00edtica de medicina tradicional china\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/infusion-solar-medicina-china-900x600.jpg\" alt=\"Infusi\u00f3n mucol\u00edtica de medicina tradicional china\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/infusion-solar-medicina-china.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/infusion-solar-medicina-china-500x333.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Todos los ingredientes de esta\u00a0<a title=\"Infusi\u00f3n mucol\u00edtica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/infusion-mucolitica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">infusi\u00f3n mucol\u00edtica<\/a>: reishi, lim\u00f3n, flores de malva y miel act\u00faan con el mismo fin de extraer la mucosidad.<\/figcaption><\/figure>\n<h3>\u00a1Consejos para incorporar esta sabidur\u00eda en tu vida!<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Alimentaci\u00f3n estacional<\/strong>: comer de acuerdo con las <a title=\"Calendario de frutas y verduras\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/consejos-de-salud-consejos-de-salud\/calendario-de-verano-frutas-verduras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estaciones<\/a> es muy importante ya que nuestros cuerpos tambi\u00e9n pasan por cambios c\u00edclicos durante todo el a\u00f1o. No se trata s\u00f3lo de comer frutas y verduras que est\u00e9n actualmente en temporada, sino de <a title=\"Plato macrobi\u00f3tico: ejemplo de c\u00f3mo equilibrar\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/recetas\/recetas-veganas-recetas\/plato-macrobiotico-como-equilibrar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dise\u00f1ar tus platos<\/a> teniendo en cuenta la naturaleza de los alimentos, el color, el sabor y la relaci\u00f3n con los \u00f3rganos.\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Comer a intervalos regulares<\/strong>: el elemento tierra (bazo \/ est\u00f3mago \/ p\u00e1ncreas) ama la rutina, por lo que comer a horas regulares del d\u00eda puede ayudar a que el tracto gastrointestinal funcione de manera \u00f3ptima.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingerir en el desayuno y la comida los alimentos con mayor densidad nutricional<\/strong>: la primera comida del d\u00eda ayuda a despertar el aparato digestivo. Hasta las 15:30 h es el momento en que los \u00f3rganos del aparato digestivo est\u00e1n m\u00e1s activos de acuerdo con el reloj de la medicina china y el ayurveda.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Reduce el consumo de alimentos crudos y fr\u00edos en oto\u00f1o\/invierno<\/strong>: el exceso de alimentos fr\u00edos puede ralentizar nuestros procesos fisiol\u00f3gicos, crear humedad y aplacar el fuego digestivo, por lo que una alimentaci\u00f3n basada en estos principios tiende a mantenerse alejada de cosas como el agua con hielo, los batidos y muchas ensaladas crudas. Opta por el agua a temperatura ambiente, vegetales ligeramente <a title=\"Macrobi\u00f3tica en oto\u00f1o\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/conasi-consejos\/consejos-macrobiotica-en-otono\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cocinados al vapor<\/a>, y si est\u00e1s deseando tomar ensaladas crudas y crujientes, bebe primero una taza de sopa caliente o caldo. Te saciar\u00e1 y te har\u00e1 comer acorde al clima.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>No escatimes en vegetales<\/strong>: un consejo bastante simple: \u00a1llena tu plato de verduras frescas, cocinadas con mimo, tu cuerpo te lo agradecer\u00e1!<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Cocina y come con atenci\u00f3n<\/strong>: es importante tomarse el tiempo para cocinar y comer, as\u00ed que disminuye la velocidad, aparta el tel\u00e9fono y mastica la comida por completo. La atenci\u00f3n plena o \u201cmindful eating\u201d puede ayudar a mejorar notablemente la digesti\u00f3n, revertir cualquier relaci\u00f3n no deseada en torno a los alimentos y hacer que te sientas mejor. Este nuevo estado de conciencia tambi\u00e9n te har\u00e1\u00a0 detectar con mayor facilidad qu\u00e9 alimentos son los m\u00e1s adecuados para ti, y aquellos que ser\u00e1 mejor evitarlos.<\/span><\/li>\n<li><b>\u00a1Lev\u00e1ntate y mu\u00e9vete!: <\/b>en Medicina Tradicional China, la ra\u00edz de muchas enfermedades es el estancamiento, la falta de movimiento y flujo de Qi, as\u00ed que aseg\u00farate de mover la sangre. La pr\u00e1ctica de ejercicio diario moderado aumentar\u00e1 tu metabolismo y mejorar\u00e1 tu funci\u00f3n digestiva.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1A partir de ahora ya sabes que para tener energ\u00eda en tu d\u00eda a d\u00eda has de llenar tu plato con vegetales multicolor, variedad de sabores, y aderezar todo ello con alegr\u00eda y movimiento!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende c\u00f3mo la Medicina China interpreta la relaci\u00f3n de los alimentos con los \u00f3rganos y los elementos de la naturaleza. 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