{"id":79620,"date":"2021-01-11T08:57:04","date_gmt":"2021-01-11T07:57:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=79620"},"modified":"2021-08-11T08:18:11","modified_gmt":"2021-08-11T07:18:11","slug":"cocina-vital-aliwalu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/entrevistas\/cocina-vital-aliwalu\/","title":{"rendered":"Cocina Vital, para elevar tu frecuencia: entrevista a Aliwal\u00fa"},"content":{"rendered":"<p>Hoy presentamos a Alicia Caparr\u00f3s, <strong>Aliwal\u00fa<\/strong>, creadora del curso <strong>Certificado de Cocina Vital<\/strong> que estamos deseando dar a conocer, porque se trata de un acercamiento a la cocina desde un enfoque diferente, que <strong>activa nuestra consciencia <\/strong>desde el primer momento (m\u00e1s all\u00e1 de la cocina y la alimentaci\u00f3n) y a la vez nos reconecta con la <strong>sencillez<\/strong>, lo <strong>natural<\/strong> y la pr\u00e1ctica de la presencia. Adem\u00e1s \u00a1generando <strong>entusiasmo y activando nuestra creatividad<\/strong>!<\/p>\n<p>Antes de hablar con ella os la queremos presentar en este v\u00eddeo:<\/p>\n<p><iframe title=\"Cocina Vital con Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s\" width=\"900\" height=\"506\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NbRvRWVcnNQ?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/www.conasi.eu\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>Conasi: Hola Aliwal\u00fa, en primer lugar te queremos felicitar por lo que nos parece una obra de arte, tu curso de Cocina Vital. Y te agradecemos que colabores con nosotros para compartir tu modo de ver y sentir la alimentaci\u00f3n, con el que nos sentimos realmente identificados. Cu\u00e9ntanos, qu\u00e9 es la Cocina Vital.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s:<\/strong> La cocina vital es un estilo de vida. Es la comprensi\u00f3n de que <strong>la verdadera Re-evoluci\u00f3n empieza en la cocina como espejo de tu vida.<\/strong> Es un m\u00e9todo que une cosas muy b\u00e1sicas de las diferentes tradiciones de sabidur\u00eda ancestral como el <a title=\"Ayurveda: milenaria ciencia que te mantiene saludable\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/ayurveda-milenaria-ciencia\/\">Ayurveda<\/a>, la <a title=\"Post y recetas de A\u00efda Lirola, experta en Macrobi\u00f3tica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/secciones\/colaboradores-especiales\/macrobiotica-aida-lirola\/\">macrobi\u00f3tica<\/a>, la nutrici\u00f3n simbi\u00f3tica y alcalina adem\u00e1s de contemplar otras formas como la cetog\u00e9nica, el <a title=\"Ayuno terap\u00e9utico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/entrevistas\/ayuno-terapeutico-damien-carbonnier\/\">ayuno intermitente<\/a>, ciertas dietas de dexintoxicaci\u00f3n del organismo como camino para gestionar tu salud y tu vida, seg\u00fan en que momento te encuentres.<\/p>\n<p>Es un m\u00e9todo para recordar el camino hacia la salud como derecho natural y poder comprender que est\u00e1 en nuestras manos generar y mantener ciertos h\u00e1bitos para mejorar cada d\u00eda nuestra vida, siendo responsables por las elecciones que hacemos y desde d\u00f3nde las hacemos.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: Efectivamente, la visi\u00f3n de la cocina que nos aportas es muy global, abarca aspectos que nunca hemos visto en otros cursos, como la postura, la intuici\u00f3n, hacer fotograf\u00eda de alimentos, mapa vital y emociones y muchos otros, siempre en relaci\u00f3n con la comida, aparte de todos los propios de cocina y alimentaci\u00f3n. \u00bfCu\u00e1les son los pilares b\u00e1sicos de la Cocina Vital?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Los pilares b\u00e1sicos, digamos que son recuperar el <strong>amor<\/strong> a la vida y a nosotros mismos, poniendo foco en el propio <strong>arte de vivir. <\/strong>Recuperar la<strong> simplicidad <\/strong>desde la <strong>belleza. <\/strong><strong>Eliminar <\/strong>todos los <strong>t\u00f3xicos<\/strong> de nuestra cocina y nuestra vida. Recuperar las t\u00e9cnicas y procesos que nos permiten<strong> tonificar el cuerpo <\/strong>constantemente.<\/p>\n<p>Hacer de nuestra cocina un <strong>templo sagrado.<\/strong><\/p>\n<p>Ser parte de una comunidad que comparte y apoya la <strong>autosuficiencia<\/strong> como camino. Tomar <strong>responsabilidad <\/strong>por nuestras elecciones inspirando a tomar acci\u00f3n. Crear una cocina que nos permita ser <strong>creativos y libres.<\/strong><\/p>\n<p>Practicar el estado de <strong>presencia <\/strong>en todo lo que hacemos, del coraz\u00f3n a la mesa. Formar a un <strong>equipo de personas <\/strong>para que puedan ser parte de esta comunidad, creando escuela educando a otros y creando los nuevos modelos de cocina tanto dom\u00e9stica como profesional.<\/p>\n<figure id=\"attachment_79639\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 1930px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79639 size-full\" title=\"Aliwal\u00fa, cocina vital\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia.jpg\" alt=\"Aliwal\u00fa, cocina vital\" width=\"1920\" height=\"749\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia.jpg 1920w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia-500x195.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia-900x351.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia-768x300.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Eat-clean-be-free-copia-1536x599.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">&#8220;Abraza la vitalidad que surge cuando te empoderas y eliges ser curioso e implicarte en la vida natural&#8221;<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfLa Cocina Vital es vegetariana o vegana?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> La cocina vital es <strong>Libre<\/strong>. No hay dogmas ni identificaci\u00f3n con nada radical. Plantea una dieta basada en plantas en su mayor\u00eda, pero no excluye la prote\u00edna animal.<\/p>\n<p>Es una cocina<strong> limpia, libre de t\u00f3xicos y de la manipulaci\u00f3n desconsiderada de los ingredientes y procesos. <\/strong>La intenci\u00f3n es estimular la sabidur\u00eda de cada ser, para saber lo que necesita en cada momento.<\/p>\n<p>Utiliza todos los ingredientes maravillosos naturales que est\u00e1n al alcance de nuestras manos, para elaborar de forma<strong> creativa, deliciosa y congruente<\/strong>. Y elaboraciones sencillas, seg\u00fan la naturaleza de cada cual.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfQu\u00e9 abraza la cocina vital y qu\u00e9 despide?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> La cocina vital <strong>abraza<\/strong> la vitalidad que surge cuando te <strong>empoderas<\/strong> y eliges ser curioso e implicarte en la vida natural. Abraza <strong>apoyar a los productores<\/strong> que se esfuerzan por darnos productos de calidad, abraza la libertad de <strong>crear<\/strong> nuestros huertos y alimentos, el <strong>poner amor<\/strong> en lo que hacemos cuando estamos presentes especialmente en la cocina como base del entrenamiento. Abraza<strong> la simplicidad como camino<\/strong>. Abraza las <strong>tradiciones<\/strong> sabias que nos ense\u00f1an a manejar nuestra salud. Abraza la <strong>creatividad<\/strong> que surge de la curiosidad por aprender.<\/p>\n<p>La cocina vital <strong>despide<\/strong> los <strong>t\u00f3xicos<\/strong> en todos los aspectos de la vida. Las <strong>complicaciones<\/strong> innecesarias en las elaboraciones que no sientan bien ni al cuerpo ni al entorno. Despide los ingredientes y procesos que nos <strong>contaminan<\/strong>. Despide el <strong>consumo irresponsable<\/strong> compulsivo e irreflexivo. La<strong> comida basura<\/strong> como veneno colectivo. Despide la <strong>inseguridad<\/strong> de no saber cocinar y cualquier tendencia limitante que nos impida ser libres.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfQu\u00e9 trayectoria sigues hasta que se te ocurre hacer este curso online?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Despu\u00e9s de muchos a\u00f1os dando<strong> cursos y formaci\u00f3n<\/strong> presencial en diferentes pa\u00edses, dise\u00f1ando<strong> men\u00fas para hoteles<\/strong> relacionados con el bienestar y puliendo m\u00e1s y m\u00e1s el c\u00f3mo simplificar la informaci\u00f3n y metodolog\u00eda. Primero surgi\u00f3 la invitaci\u00f3n para hacer el <strong>libro<\/strong> <a title=\"Libro &quot;El poder del alimento, cocina vital&quot;\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/libros-tecnicas-de-cocina-saludables\/3103-libro-poder-alimento-aliwalu.html\">&#8220;El poder del alimento, cocina vital&#8221;<\/a> que nos lo public\u00f3 Grijalbo en M\u00e9xico, luego nos lo public\u00f3 la Fundaci\u00f3n Vivo Sano en Espa\u00f1a y ya en este punto sent\u00ed que era el momento de hacer el <strong>certificado on line<\/strong>.<\/p>\n<p>Porque adem\u00e1s de que llevaba muchos a\u00f1os queriendo hacer mas cosas on line, hab\u00eda llegado el momento de activar por toda la circunstancia social. Para mi siempre ha sido compleja mi relaci\u00f3n entre lo que hago, pienso y siento y la presencia en redes. Quiz\u00e1 es generacional, porque me cost\u00f3 generar presencia en redes, que en verdad a\u00fan no soy muy activa, pero poco a poco voy estructurando la forma.<\/p>\n<figure id=\"attachment_79642\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 1090px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV.png\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79642 size-full\" title=\"Un plato vegetal lleno de color creado por Aliwal\u00fa\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV.png\" alt=\"Un plato vegetal lleno de color creado por Aliwal\u00fa\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV.png 1080w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV-500x500.png 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV-900x900.png 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV-150x150.png 150w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV-768x768.png 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Wraps-CCV-60x60.png 60w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">La Cocina Vital no es una dieta, es un estilo de vida. Introd\u00facete en una vida plena.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfC\u00f3mo llegaste a la s\u00edntesis de alimentaci\u00f3n, salud, arte y consciencia que emana de tu curso?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Yo soy <strong>artista<\/strong> y vengo de familia de artistas. Desde que tengo uso de raz\u00f3n cocino y me interesaba todo lo relacionado con la <strong>alquimia<\/strong>. Siempre de forma natural me interes\u00f3 la salud y el alimento en<strong> todos los niveles<\/strong> de la vida. Desde muy joven mont\u00e9 mi empresa enfocada al <strong>arte como servicio social<\/strong>. A los 24 a\u00f1os despu\u00e9s de una exitosa carrera como Directora de Arte, me sent\u00eda vac\u00eda y al servicio de una sociedad que no coincid\u00eda con mis valores, as\u00ed que decid\u00ed dejarlo todo para viajar y reencontrarme. Ah\u00ed comenz\u00f3 mi periplo espiritual y de investigaci\u00f3n culinaria saludable, arrancando en Nueva York, Canad\u00e1, Nuevo M\u00e9xico y California. Despu\u00e9s Nueva Zelanda, Jap\u00f3n, Indonesia, Tailandia e India. Conoc\u00ed a muchos maestros y fui m\u00e1s y mas<strong> d\u00e1ndole forma a \u201cmi forma\u201d<\/strong> de ver y hacerlas cosas.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfQu\u00e9 fuentes inspiran tu cocina, desde el punto de vista de alimentaci\u00f3n, nutrici\u00f3n, t\u00e9cnicas?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C: Cocina tradicional cultural<\/strong>, Ayurveda, Macrobi\u00f3tica, Microbi\u00f3tica y nutrici\u00f3n simbi\u00f3tica, crudivegano, <strong>Cocina contempor\u00e1nea gourmet<\/strong>.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfY qu\u00e9 fuentes inspiran tu cocina, desde el trasfondo espiritual y de trabajo de consciencia que emana tu cocina? <\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> La<strong> cocina espiritual de servicio para la impecabilidad del ser<\/strong>. Cocina Zen TENZOKYOKUN.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfPor qu\u00e9 hemos perdido nuestra intuici\u00f3n para saber alimentarnos adecuadamente? A veces parece que si no nos formamos, no podemos comer bien.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Desde mi punto de vista, est\u00e1 vinculado a la industrializaci\u00f3n de los alimentos y la intoxicaci\u00f3n constante en todas las \u00e1reas de la vida. A la imposici\u00f3n de un estilo de vida totalmente desnaturalizado y alejado de la esencia de la vida. A las facilidades impuestas por la prisa y el f\u00e1cil acceso a la comida r\u00e1pida y barata. A perder el placer por cocinar y elegir los ingredientes con sumo cuidado y consciencia. A la calcificaci\u00f3n de la gl\u00e1ndula pineal por exceso de qu\u00edmicos y estr\u00e9s.<\/p>\n<p>Todos somos seres naturales conectados a la vida y es nuestro derecho recuperar las esencias y volver a disfrutar de todos los procesos implicados en el acto de alimentarnos, en todos los sentidos. Ahora es un buen momento para <strong>reconectar con la esencia de lo m\u00e1s simple y natural<\/strong>, que es alimentarnos con consciencia aplicando bases muy sencillas, para recuperar la integridad, la salud y el placer que aporta ser los due\u00f1os de nuestra salud. Y no es nada complicado, pero s\u00ed requiere eliminar lo que nos intoxica e iniciar un camino de coherencia y sentido com\u00fan. Una gu\u00eda pr\u00e1ctica y clara paso a paso seg\u00fan para quien puede ser \u00fatil para avanzar en confianza.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfQu\u00e9 le dir\u00edas a alguien confuso ante tantas teor\u00edas de alimentaci\u00f3n y dietas tan diferentes y contradictorias?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Que verdaderamente<strong> vuelva la mirada atr\u00e1s<\/strong> para ver c\u00f3mo viv\u00edan nuestros antepasados. Que elimine de su vida todo lo que es nocivo, aplicando su <strong>sentido com\u00fan <\/strong>y su <strong>intuici\u00f3n<\/strong>. Que haga un esfuerzo por <strong>limpiar <\/strong>su cocina de lo que no quiere que entre en su cuerpo. Que elija comprar local, org\u00e1nico y de temporada. Que practique el ayuno intermitente varios d\u00edas a la semana, que escuche su intuici\u00f3n para saber discernir qu\u00e9 alimentos le van bien y cu\u00e1les no.<\/p>\n<p><strong>A m\u00e1s limpio est\u00e1 el cuerpo, mas tranquila la mente y m\u00e1s estable las emociones. Recuperar la alegr\u00eda por las cosas simples.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_79774\" class=\"thumbnail wp-caption alignleft\" style=\"width: 370px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79774\" title=\"Aliwal\u00fa junto a 3 platos\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-scaled.jpg\" alt=\"Aliwal\u00fa junto a 3 platos\" width=\"360\" height=\"610\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-scaled.jpg 1512w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-295x500.jpg 295w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-900x1524.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-768x1300.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-907x1536.jpg 907w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/aliwalu-platos-1209x2048.jpg 1209w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Cocina simple, bella, sanadora y vitalizadora.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfC\u00f3mo crees que va a evolucionar el mundo de la alimentaci\u00f3n y la cocina?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> La verdad, soy positiva y siento que todo lo que ha pasado y est\u00e1 pasando nos va a dar la oportunidad de <strong>elevar la consciencia<\/strong>. Siento que vamos hacia un mundo mas consciente en todos los sentidos, desde los productos y productores al consumidor y sus elecciones. Obviamente, cuanto m\u00e1s crece un mercado, m\u00e1s peligro hay de enga\u00f1os descarados en nombre de lo saludable. Hay que leer las etiquetas, ir a mercados locales e interesarse por los productores cercanos que producen org\u00e1nico, para comprarles directamente. Generar grupos de compra, huertos comunitarios, disfrutar del sabor de los ingredientes puros y entrenarse m\u00e1s y m\u00e1s en el arte de disfrutar de esas pr\u00e1cticas, tanto en lo personal como en comunidad.<\/p>\n<p>El mundo de la cocina lo veo evolucionando m\u00e1s y m\u00e1s en una direcci\u00f3n <strong>natural, simple, sabrosa, bella, cuidadosa y amorosa<\/strong>. La producci\u00f3n propia va en alza como valor de calidad. Cada d\u00eda hay m\u00e1s personas amantes de la cocina saludable y esto es maravilloso porque tenemos acceso a mucho y de calidad, m\u00e1s que nunca. El peligro es que tambi\u00e9n la industrializaci\u00f3n sigue en acecho por intereses millonarios y hay que estar atentos m\u00e1s que nunca. A m\u00e1s consumidores conscientes, mi confianza es que la desconsideraci\u00f3n de producciones nocivas para la salud y el planeta vayan desapareciendo.<\/p>\n<p>Para estos cambios hay que tomar las riendas y <strong>decir BASTA a lo que esta enfermando la humanidad<\/strong>.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfCu\u00e1l es tu visi\u00f3n de la actual situaci\u00f3n social?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Es un momento muy controvertido e interesante, porque <strong>propone la oportunidad de un cambio real de paradigma social y espiritual<\/strong>. La sombra es muy visible y potente, lo que indica que la luz que hace que se vea la sombra tambi\u00e9n es muy radiante. Tengo confianza en el ser humano, en el amor y la consciencia. Son unos tiempos que se ve\u00edan venir, aunque no sab\u00edamos como explotar\u00eda la cosa y ahora m\u00e1s que nunca es perfecto recular y revisar con cuidado nuestros valores verdaderos y hacer caso a las cosas m\u00e1s simples, pues ah\u00ed est\u00e1 la fuerza de la vida.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfQu\u00e9 es lo que m\u00e1s te gusta cocinar? \u00bfQu\u00e9 es lo que m\u00e1s te gusta comer?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Lo que m\u00e1s me gusta cocinar va a \u00e9pocas. No tengo una cosa en particular. Me encanta <strong>cocinar muy sencillo y luego levantar el plato con salsas y aderezos<\/strong>, que es donde me explayo con la creatividad.<\/p>\n<p>Cuando tengo deseo por algo, generalmente lo que me gusta comer son cosas saladas y crujientes.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: \u00bfPor qu\u00e9 tu nombre \u201cAliwal\u00fa\u201d?<\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Aliwal\u00fa viene de <strong>Alicia<\/strong>, que es mi nombre y <strong>Wal\u00fa que es la diosa Sol<\/strong> para una tribu de abor\u00edgenes australianos, que para mi son la cultura m\u00e1s sabia del planeta. Wal\u00fa me lo puso mi gran amigo y maestro Django Mango en nuestro viaje por \u00c1frica oeste, donde yo le grab\u00e9 un video de su proyecto musical con tribus africanas. De ah\u00ed, Wal\u00fa me ha sorprendido pues tiene significado en muchas lenguas. En \u00cdndones significa CALABAZA, en Cingal\u00e9s significa OCHO, en \u00e1rabe significa NADA.<\/p>\n<figure id=\"attachment_79637\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 1572px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39.png\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79637 size-full\" title=\"Aliwal\u00fa alrededor del mundo\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39.png\" alt=\"Aliwal\u00fa alrededor del mundo\" width=\"1562\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39.png 1562w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39-500x160.png 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39-900x288.png 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39-768x246.png 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Captura-de-pantalla-2020-11-11-a-las-12.55.39-1536x492.png 1536w\" sizes=\"(max-width: 1562px) 100vw, 1562px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Aliwal\u00fa ha participado en numerosos proyectos como &#8220;Caravana Kilich H\u00e1&#8221; y &#8220;Himba Project&#8221;.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: Aliwal\u00fa, \u00bfcu\u00e1l es tu proyecci\u00f3n para el futuro? <\/strong><\/span><\/p>\n<p><strong>A.C:<\/strong> Me encantar\u00eda crear escuela e inspirar a <strong>Adolescentes<\/strong> a ense\u00f1ar a <strong>ni\u00f1os<\/strong> mas peque\u00f1os en escuelas, el arte de la cocina vital y su compromiso con la vida.<\/p>\n<p>Esto comenz\u00f3 en un Proyecto en M\u00e9xico, en Cumbre Taj\u00edn donde mont\u00e9 el<strong> Nicho de la Alimentaci\u00f3n consciente<\/strong> y vi como los adolescentes influyen a los ni\u00f1os y el gran inter\u00e9s que hab\u00eda.<\/p>\n<p>Me gustar\u00eda que se sume mucha gente a este concepto y podamos expandir por el planeta m\u00e1s y m\u00e1s una comunidad de asesores de Cocina Vital. Y ayudar a proyectos saludables en el mundo de la <strong>Hospitalidad<\/strong>, hoteles, restaurantes y tambi\u00e9n en el mundo de la <strong>ense\u00f1anza,<\/strong> como escuelas de nuevos modelos, para que adopten una cultura de la alimentaci\u00f3n PRO VIDA, con creatividad y sensibilidad por la belleza, el sabor, el origen de los ingredientes y su elaboraci\u00f3n para disfrutar de todo lo que nos ofrece y que de verdad alimente.<\/p>\n<p>Y en cuanto al curso Chef Vital, me gustar\u00eda hacer un Nivel 2 y el Curso para Profesionales.<\/p>\n<p><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>C: Esperamos que lleguen pronto estos cursos, para seguir enriqueci\u00e9ndonos con tu generosidad. Gracias, much\u00edsimas gracias por tus palabras, que son una verdadera inspiraci\u00f3n y fuente de luz. Para despedirnos, \u00bfquieres dar un mensaje a nuestros lectores?<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Trabaja en mantener tu energ\u00eda elevada.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Mant\u00e9n tu cuerpo limpio, tu mente clara y tus emociones vibrando alto.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Practica el arte de ser Luminoso e iluminar a otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cuida todo lo que entra y sale por tu boca.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cuida todo lo que permites que entre por tus o\u00eddos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cuida y elije todo lo que permites que toque tu piel.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cuida el aire que entra por tu nariz y disfruta de este alimento fundamental.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cuida y permite la belleza que ven tus ojos pues alimenta la mente,\u00a0 el cuerpo y el alma.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">No te pongas en la piel nada que no te puedas comer.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Disfruta de la sensualidad de cada momento.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>EAT CLEAN, BE FREE<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_79638\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 1090px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79638 size-full\" title=\"La verdadera revoluci\u00f3n empieza en la cocina\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion.png\" alt=\"La verdadera revoluci\u00f3n empieza en la cocina\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion.png 1080w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion-500x500.png 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion-900x900.png 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion-150x150.png 150w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion-768x768.png 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Re-evolucion-60x60.png 60w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Mant\u00e9n tu cuerpo limpio, tu mente clara y tus emociones vibrando alto. Eat clean, be free.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conoce a la creadora de esta cocina libre de dogmas. Donde se practica la presencia y la reconexi\u00f3n con lo natural, lo sencillo y la consciencia. 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