{"id":79648,"date":"2020-11-24T11:09:22","date_gmt":"2020-11-24T10:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?p=79648"},"modified":"2023-10-20T17:18:11","modified_gmt":"2023-10-20T15:18:11","slug":"cocina-vital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/","title":{"rendered":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital"},"content":{"rendered":"<p>Imagina que tu cocina se transforma en un espacio que verdaderamente te permite <strong>crear<\/strong> y <strong>gestionar tus alimentos de forma totalmente nueva, <\/strong>una Cocina Vital.<\/p>\n<p>Para explicarte c\u00f3mo, podemos hacer algunos movimientos simples para iniciar este <strong>cambio<\/strong> hacia la cocina del futuro y hemos de reflexionar sobre c\u00f3mo son las cocinas actuales. Hoy en d\u00eda las cocinas est\u00e1n obsoletas, en su mayor\u00eda. Las m\u00e1s modernas son bonitas y elegantes, pero carecen de las caracter\u00edsticas que una <strong>Cocina Vital<\/strong> y de <strong>alta frecuencia<\/strong> tiene que tener.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-79786\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1.jpg 1080w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1-900x900.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/certificado-cocina-vital-1-60x60.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 1080px) 100vw, 1080px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice del art\u00edculo<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a1d3d13ec4f5\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a1d3d13ec4f5\"  aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#%C2%BFComo_son_las_cocinas_actuales\" >\u00bfC\u00f3mo son las cocinas actuales?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#%C2%BFComo_es_una_Cocina_Vital_del_futuro_de_alta_frecuencia\" >\u00bfC\u00f3mo es una Cocina Vital del futuro, de alta frecuencia?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Revisa_tu_cocina_para_dar_el_paso_hacia_la_Cocina_Vital\" >Revisa tu cocina para dar el paso hacia la Cocina Vital<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Los_ingredientes_en_la_Cocina_Vital\" >Los ingredientes en la Cocina Vital<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Menaje_recomendado_en_la_Cocina_Vital\" >Menaje recomendado en la Cocina Vital<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Almacenamiento_que_mejora_la_transparencia_y_el_orden\" >Almacenamiento que mejora la transparencia y el orden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Maquinaria_y_utensilios_pocos_y_utiles\" >Maquinaria y utensilios, pocos y \u00fatiles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Otros_elementos_de_alta_frecuencia\" >Otros elementos de alta frecuencia<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#Ponte_en_accion_hacia_una_cocina_consciente_y_eleva_tu_vibracion\" >Ponte en acci\u00f3n hacia una cocina consciente y eleva tu vibraci\u00f3n<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_son_las_cocinas_actuales\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo son las cocinas actuales?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El modelo de alimentaci\u00f3n actual nos impulsa a consumir comida r\u00e1pida y procesada y este modelo de consumo nos lleva a montar cocinas llenas de aparatos y utensilios a la mayor\u00eda de los cuales, no nos enga\u00f1emos, poca utilidad solemos dar.<\/p>\n<p>La Cocina Vital <strong>cuestiona<\/strong> ambos aspectos y nos hace volver la mirada hacia nuestra <strong>cocina<\/strong>, como <strong>espejo de nuestros h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n<\/strong>. \u00bfSoy realmente consciente de lo que compro para comer, de lo que cocino, de qu\u00e9 guardo en los armarios de la cocina, si necesito lo que tengo, si me gusta, si almaceno cosas innecesarias? La cocina no es m\u00e1s que el reflejo de nuestro ser.<\/p>\n<p>Vamos a revisar c\u00f3mo son la mayor\u00eda de cocinas actuales y de paso, m\u00edrate\u2026 \u00bfIdentificas tu cocina\u00a0 en alguno de estos aspectos? Las cocinas actuales, generalmente son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Poco operativas<\/strong> para almacenar.<\/li>\n<li><strong>Inc\u00f3modas<\/strong> para gestionar los ingredientes.<\/li>\n<li>Los armarios son profundos y los <strong>ingredientes quedan ocultos<\/strong>.<\/li>\n<li>La <strong>gesti\u00f3n de basuras<\/strong> es complicada.<\/li>\n<li><strong>Falta espacio<\/strong> para elaboraciones que necesitan su lugar y tiempo.<\/li>\n<li><strong>No est\u00e1n preparadas para poder germinar<\/strong>.<\/li>\n<li>Las <strong>m\u00e1quinas no suelen tener su lugar<\/strong> y hay que guardarlas o tenerlas por medio.<\/li>\n<li>El <strong>refrigerador<\/strong> est\u00e1 pensado para que a la altura del coraz\u00f3n se coloquen las cosas que son m\u00e1s f\u00e1ciles para llevarte a la boca, pero el caj\u00f3n de las verduras suele abrirse mal y siempre hay algo mustio en el fondo de este caj\u00f3n. Suelen estar desordenados y puede que hasta despida un cierto olor no tan agradable cuando lo abrimos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, los elementos de la naturaleza han dejado de estar presentes en las cocinas:<\/p>\n<ul>\n<li>El <strong>Fuego real<\/strong> se cambi\u00f3 por inducci\u00f3n o vitrocer\u00e1mica.<\/li>\n<li>El <strong>Agua limpia<\/strong> por agua embotellada.<\/li>\n<li>El <strong>Aire fresco<\/strong> regenerador por aire con los qu\u00edmicos de la limpieza.<\/li>\n<li>La <strong>Tierra<\/strong> no se considera, solo alguna planta de adorno\u2026<\/li>\n<li>El <strong>Coraz\u00f3n<\/strong>, alma de toda comida, lo tiene dif\u00edcil para expresarse.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_es_una_Cocina_Vital_del_futuro_de_alta_frecuencia\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo es una Cocina Vital del futuro, de alta frecuencia?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La cocina del futuro es una cocina viva y vibrante, pero sobre todo va un paso m\u00e1s all\u00e1: es una cocina que <strong>conecta con la consciencia y el coraz\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p>Nuestra <strong>actitud<\/strong> es b\u00e1sica a la hora de cocinar, de comprar, de elegir los ingredientes que vas a cocinar, c\u00f3mo los vas a cocinar, c\u00f3mo los vas a presentar y c\u00f3mo los vas a comer. Y tan importante o m\u00e1s es c\u00f3mo vas a limpiar la cocina una vez has terminado.<\/p>\n<p>Para cocinar en <strong>presencia y atenci\u00f3n plena<\/strong> es importante cocinar en una cocina que est\u00e9 organizada, radiante y viva. Y que todo lo que hay en ella nos facilite los procesos que intervienen en la creaci\u00f3n culinaria.<\/p>\n<p>Tu <strong>evoluci\u00f3n<\/strong> como ser consciente va de la mano de c\u00f3mo es tu cocina, de <strong>c\u00f3mo te cuidas<\/strong> de verdad, de qu\u00e9 <strong>atenci\u00f3n<\/strong> le est\u00e1s poniendo a este acto cotidiano b\u00e1sico de la vida. Y de <strong>estar presente en este acto sagrado<\/strong>.\u00a0 Reflexionemos juntos sobre este aspecto de nuestra vida.<\/p>\n<p>Concretando, una cocina de Alta frecuencia es clara, transparente, todo se conserva para que sea f\u00e1cil de identificar:<\/p>\n<ul>\n<li>Tiene un <strong>altar para honrar los elementos y agradecer por todo lo que entra<\/strong>.<\/li>\n<li>Tiene un <a title=\"Vitalizaci\u00f3n del agua\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/262-vitalizacion\"><strong>templo del agua<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li>Utiliza <a title=\"Tarros de vidrio Weck\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/363-tarros-de-cristal\"><strong>tarros de cristal<\/strong><\/a> para conservar los ingredientes y tenerlos presentes.<\/li>\n<li><strong>Selecciona muy bien los utensilios y maquinaria<\/strong> que tiene, en pro de la creatividad y la salud.<\/li>\n<li><strong>No usa qu\u00edmicos<\/strong>. Solo limpieza biol\u00f3gica con microorganismos. Pro. Vida.<\/li>\n<li><strong>Organiza la gesti\u00f3n de basuras<\/strong> de forma invisible.<\/li>\n<li>Los espacios est\u00e1n <strong>ordenados<\/strong> con lo b\u00e1sico que se utiliza.<\/li>\n<li>El <strong>refrigerador est\u00e1 organizado<\/strong> para conservar los ingredientes m\u00e1s frescos y ser muy visual.<\/li>\n<li>Todo lo que hay es <strong>operativo y tiene alma<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aqu\u00ed te mostramos dos ejemplos de &#8220;cocinas vitales&#8221;:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-79789\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-900x596.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"596\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-900x596.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-500x331.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_79686\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79686 size-full\" title=\"Ejemplo de una cocina Vital, cocina de Aliwal\u00fa\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-111-1.jpg\" alt=\"Ejemplo de una cocina Vital, cocina de Aliwal\u00fa\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-111-1.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-111-1-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-111-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">La cocina es el coraz\u00f3n del hogar, intenta mantener el orden y la organizaci\u00f3n. Cocina de Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s.<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Revisa_tu_cocina_para_dar_el_paso_hacia_la_Cocina_Vital\"><\/span>Revisa tu cocina para dar el paso hacia la Cocina Vital<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Una recomendaci\u00f3n para iniciarte en la cocina de Alta frecuencia y vital es que mires tu cocina con una <strong>mirada de simplicidad y objetividad<\/strong>.<\/p>\n<p>Posici\u00f3nate en un espacio de<strong> presencia y desapego<\/strong> y conectando con tu <strong>coraz\u00f3n,<\/strong> revisa qu\u00e9 quieres que se quede en tu cocina y en tu vida. Qu\u00e9 utensilios, platos, cubiertos, maquinaria, objetos, etc. quieres que se queden y cu\u00e1les ya no los necesitas y no te dan placer.<\/p>\n<p><strong>Elimina todo lo innecesario que no sueles usar<\/strong>:<\/p>\n<ol>\n<li>Saca todo lo que tengas en los armarios para discernir qu\u00e9 cosas verdaderamente quieres que se queden contigo.<\/li>\n<li>Busca unas cajas y lo que descartes lo vas liberando a las cajas, seg\u00fan su naturaleza.<\/li>\n<li>Deja todos los armarios vac\u00edos, y s\u00e9 muy selectivo con lo lo que decides que quieres.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Simplificar<\/strong> es el primer paso.<\/p>\n<p><strong>Elige<\/strong> bien los ingredientes, especias, etc. que quieres conservar para a\u00f1adir a tu paleta de sabores. Los que no cumplan con los requisitos de mejor calidad, descartados.<\/p>\n<p>Cuando todo este vac\u00edo y seleccionado, es el momento de decidir c\u00f3mo <strong>replanteas el espacio<\/strong> para que te sirva de manera m\u00e1s luminosa y vital. Quiz\u00e1 es momento de dar una pintada a todo y dejarlo m\u00e1s <strong>minimalista<\/strong>. O de sacar un armario y sustituirlo por una estanter\u00eda, o cambiar alg\u00fan mueble de lugar, arreglar algo que estaba estropeado, etc. Cada caso es un mundo.<\/p>\n<p>En este punto no estamos dise\u00f1ando la cocina desde cero, la idea es que con lo que tienes, <strong>mejorar el aspecto, la operatividad, aumentar la frecuencia e iniciar una cocina m\u00e1s estructurada<\/strong>. Queremos ir hacia una cocina con coraz\u00f3n y vida.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_ingredientes_en_la_Cocina_Vital\"><\/span>Los ingredientes en la Cocina Vital<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Una cocina de alta frecuencia es un templo alqu\u00edmico donde todos los ingredientes que entran est\u00e1n alineados con la m\u00e1s alta calidad. Org\u00e1nicos, de producci\u00f3n consciente, libres de t\u00f3xicos y envoltorios innecesarios. Los ingredientes b\u00e1sicos en la cocina Vital son los que siempre usamos al elaborar cualquier plato. Estos ingredientes se gestionan y almacenan por sabor:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Salado: <\/strong>sal marina, <a title=\"Sal rosa del Himalaya\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/2903-sal-ayurvedica-fina-1-kg-sonnentor.html\">del Himalaya<\/a>, negra, etc., <a title=\"Algas ecol\u00f3gicas y de proximidad\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/241-algas-ecologicas\">algas,<\/a> <a title=\"Hatcho miso ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/896-miso-ecologico-no-pasteurizado.html\">miso<\/a>, tekka, gomasio, etc.<\/li>\n<li><strong>Dulce: <\/strong>az\u00facar mascabado, de abedul, <a title=\"Az\u00facar de coco ecol\u00f3gico Dr Goerg\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/edulcorantes-naturales\/2631-azucar-coco-ecologico-dr-goerg.html\">de coco<\/a>, <a title=\"Stevia en polvo ecol\u00f3gica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/edulcorantes\/921-stevia-en-polvo.html\">stevia<\/a>, <a title=\"Miel ecol\u00f3gica de lavanda\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/edulcorantes-naturales\/2405-miel-ecologica-lavanda-sol-tierra.html\">miel cruda<\/a>, <a title=\"Sirope de yac\u00f3n ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/edulcorantes\/934-sirope-de-yacon-ecologico.html\">yac\u00f3n<\/a>, <a title=\"Sirope de agave crudo ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/edulcorantes\/926-sirope-de-agave-crudo-ecologico.html\">siropes<\/a>, d\u00e1tiles, higos, etc.<\/li>\n<li><strong>\u00c1cido:<\/strong> <a title=\"Vinagre de manzana ecol\u00f3gico sin pasteurizar\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/2270-vinagre-manzana-sin-pasteurizar-m-busto.html\">vinagre de manzana<\/a>, <a title=\"Vinagre de umeboshi ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/1244-vinagre-de-umeboshi.html\">de umeboshi<\/a>, de arroz, de<a title=\"T\u00e9 de kombucha\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/fermentados\/1357-te-kombucha-ecologico.html\"> kombucha<\/a>, tus versiones customizadas de vinagres, limones, limas, pomelos, etc.<\/li>\n<li><strong>Amargo:<\/strong> tinturas de diente de le\u00f3n, artemisa, <a title=\"Semillas de fenogreco ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/semillas-para-germinar-ecologicas\/505-semillas-de-fenogreco.html\">fenogreco<\/a>, piel de c\u00edtricos, <a title=\"Cacao puro ecol\u00f3gico y de Comercio Justo\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/chocolate-y-cafe\/927-cacao-puro-desgrasado.html\">cacao<\/a>, caf\u00e9, etc.<\/li>\n<li><strong>Picantes: <\/strong>chiles, cayena, <a title=\"Pimienta en grano\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/229-pimienta-negra-en-grano.html\">pimientas<\/a> de todos los tipos, ajos, <a title=\"Jengibre ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/sal-y-especias-ecologicas\/230-jengibre-molido.html\">jengibre<\/a>, etc.<\/li>\n<li><strong>Grasas: <\/strong><a title=\"Aceite de oliva virgen extra ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/aceites-ecologicos\/1653-aceite-oliva-virgen-extra-ecologico.html\">aceites de oliva<\/a>, <a title=\"Aceite de coco virgen extra ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/aceites-ecologicos\/2212-aceite-coco-virgen-extra.html\">de coco<\/a>, <a title=\"Aceite de s\u00e9samo virgen extra ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/aceites-ecologicos\/2958-aceite-semillas-sesamo-ecologico-750-ml.html\">de s\u00e9samo<\/a>, de c\u00e1\u00f1amo, <a title=\"Aceite de lino virgen extra ecol\u00f3gico\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/aceites-ecologicos\/893-aceite-de-lino-ecologico.html\">de lino<\/a>, etc., frutos secos tipo <a title=\"Almendras ecol\u00f3gicas con piel Marcona, de proximidad\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/semillas-y-chufa\/3957-almendras-crudas-ecologicas-oleander.html\">almendras<\/a>, <a title=\"Anacardos ecol\u00f3gicos\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/semillas-y-chufa\/3958-anacardos-crudos-ecologicos-oleander.html\">anacardos<\/a> y nueces, <a title=\"Tahini de s\u00e9samo negro\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/semillas-y-chufa\/2088-tahini-sesamo-negro-ecologico.html\">tahini<\/a>, <a title=\"Crema de anacardos, avellanas y almendras\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/semillas-y-chufa\/2847-crema-frutos-secos-mix-4-terrasana.html\">cremas de frutos secos<\/a>, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estas bases, que han de estar presentes en toda preparaci\u00f3n, deben<strong> tener su lugar para que cuando cocinemos est\u00e9n bien visibles y a nuestro alcance<\/strong>. No quiere decir que tienen que estar a la vista, pero s\u00ed <strong>agrupadas<\/strong> de forma que es f\u00e1cil contar con ellos para elaborar las alquimias culinarias con inspiraci\u00f3n. Siempre que elaboramos una salsa, aderezo o cualquier receta es importante <strong>aportar todos los sabores al plato<\/strong>. Con esta paleta de sabores es infinito todo lo que puedes elaborar para darle la redondez al sabor final.<\/p>\n<figure id=\"attachment_80273\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-80273 size-large\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-900x352.jpg\" alt=\"Salsas de la Cocina Vital\" width=\"900\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-900x352.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-500x195.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-768x300.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-1536x600.jpg 1536w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/salsas-cocina-vital-2048x800.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Ejemplo de salsas de la Cocina Vital<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Menaje_recomendado_en_la_Cocina_Vital\"><\/span>Menaje recomendado en la Cocina Vital<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Almacenamiento_que_mejora_la_transparencia_y_el_orden\"><\/span>Almacenamiento que mejora la transparencia y el orden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En la Cocina Vital es importante que los ingredientes est\u00e9n visibles y almacenados con materiales sin t\u00f3xicos. Esto es lo m\u00ednimo que te recomiendo para mejorar la transparencia y el orden:<\/p>\n<ul>\n<li><strong><a title=\"Tarros de vidrio Weck\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/363-tarros-de-cristal\">Tarros de cristal<\/a><\/strong> de diferentes tama\u00f1os, para conservar y hacer visibles legumbres, granos, frutos secos, especias, sales, etc.<\/li>\n<li><strong><a title=\"Vejibag, bolsa de algod\u00f3n para conservar vegetales\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/envoltorios-ecologicos\/1912-vejibag-bolsas-conservar-vegetales.html\">Bolsas de algod\u00f3n<\/a><\/strong> para guardar verduras una vez lavadas.<\/li>\n<li><a title=\"Recipientes de cristal\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/recipientes-de-cristal\/1115-set-de-3-recipientes-de-cristal.html\"><strong>T\u00e1pers grandes<\/strong><\/a> para guardar verdura fresca y lavada, que permitan organizar el refrigerador. Y que los ingredientes se mantengan libres de bacterias y sean d\u00e9 f\u00e1cil acceso cuando quieres elaborar un plato.<\/li>\n<li><strong>Etiquetas y rotulador<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tarros.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-80276\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tarros-500x380.jpg\" alt=\"\" width=\"375\" height=\"285\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tarros-500x380.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/tarros.jpg 756w\" sizes=\"(max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/vejibag.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-80275\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/vejibag-500x372.jpg\" alt=\"\" width=\"383\" height=\"285\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/vejibag-500x372.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/vejibag-768x571.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/vejibag.jpg 772w\" sizes=\"(max-width: 383px) 100vw, 383px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><\/h3>\n<h3><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Maquinaria_y_utensilios_pocos_y_utiles\"><\/span>Maquinaria y utensilios, pocos y \u00fatiles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En la Cocina Vital no queremos cajones o estantes llenos de cachivaches revueltos, ni armarios con utensilios en el fondo que nunca utilizamos. Queremos que nuestros utensilios sean <strong>pr\u00e1cticos<\/strong>, est\u00e9n <strong>a nuestro alcance<\/strong> f\u00e1cilmente y<strong> que nos guste utilizarlos.<\/strong><\/p>\n<p>La Cocina Vital nos dirige hacia la <strong>sencillez<\/strong>, a simplificar en procesos, tiempos y utensilios. Con menos puedes hacer mucho m\u00e1s: es vers\u00e1til y curcular.<\/p>\n<ul>\n<li>Una <strong><a title=\"Batidoras Vitamix\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/293-batidora-vitamix\">buena batidora<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li>Un <strong><a title=\"Extractores de zumos o slow juicer\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/255-extractores-de-zumo\">extractores de zumo<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li>Una <a title=\"Sartenes SKK\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/82-sartenes\"><strong>sart\u00e9n libre de t\u00f3xicos<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li>Unas <a title=\"Ollas de vidrio, de titanio, de cer\u00e1mica\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/84-ollas-cazuelas-y-cazos\"><strong>ollas de calidad<\/strong><\/a> que no liberen metales pesados.<\/li>\n<li>Una <a title=\"Ollas Crock Pot y bolsa Wonderbag\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/302-cocina-lenta\"><strong>olla de cocci\u00f3n lenta<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li><a title=\"Cuchillos de cer\u00e1mica de Kyocera\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/264-cuchillos-de-ceramica-kyocera\"><strong>Cuchillo de cer\u00e1mica<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li><strong><a title=\"Pelador de cer\u00e1mica de Kyocera\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/utensilios-de-corte-espiralizadores\/408-pelador-de-ceramica.html\">Pelador de cer\u00e1mica<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li>Set minimalista de cajas apilables para separar las basuras.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-80272\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital-900x633.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"633\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital-900x633.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital-500x352.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital-768x540.jpg 768w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/utensilios-vital.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Otros_elementos_de_alta_frecuencia\"><\/span>Otros elementos de alta frecuencia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Rod\u00e9ate de cosas que te hagan sentir bien, objetos que consideres <strong>energ\u00e9ticos<\/strong>, <strong>art\u00edsticos<\/strong> o que representen algo que deseas <strong>honrar<\/strong>. Las paredes son maravillosas para colgar o pintar esas frases que te inspira. Permite que la cer\u00e1mica y los platos m\u00e1s bonitos sean los que usas para ti. Como sugerencia, puedes incluir:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cristales de cuarzo<\/strong> y otros de buen tama\u00f1o.<\/li>\n<li>Crear un <strong>rinc\u00f3n para las plantas y hacer un peque\u00f1o huerto interior<\/strong> con plantas arom\u00e1ticas.<\/li>\n<li>Crear un <strong>espacio para <a title=\"Germinadores\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/257-germinadores\">germinar<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li>Crear el <strong>templo del agua<\/strong>, con una <a title=\"Jarra Beauty de Nature&#039;s Design\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/botellas-y-jarras\/126-jarra-alladin.html\">jarra<\/a> o <a title=\"Botella de cristal Lagoena con la flor de la vida en la base\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/vitalizacion\/637-botella-de-cristal-lagoena.html\">botella de cristal<\/a>, alguna imagen que armonice tipo la<a title=\"El poder de la forma\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/productos\/el-poder-de-la-forma\/\"> flor de la vida<\/a>, palabras que te sirvan de medicina, una flor, una vela si quieres y unos <a title=\"Vasos vitalizadores de Nature's Design\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/406-vasos-y-copas\">vasos<\/a> para que beber agua sea un acto de agradecimiento.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_79680\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79680 size-full\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-2-1.jpg\" alt=\"Templo del agua para la Cocina Vital\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-2-1.jpg 900w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-2-1-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-2-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">El agua, elemento destacado en nuestra vida y en nuestra cocina.<\/figcaption><\/figure>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ponte_en_accion_hacia_una_cocina_consciente_y_eleva_tu_vibracion\"><\/span>Ponte en acci\u00f3n hacia una cocina consciente y eleva tu vibraci\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00bfSientes que gustar\u00eda dar un giro a tu cocina y convertirla en un lugar de alta frecuencia?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00bfNecesitas m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo hacerlo?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Env\u00edame tus preguntas por <strong>Instagram<\/strong> y te ayudo en todo lo que pueda para inspirarte. <strong>IG: Aliwalu<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>La Verdadera re-evoluci\u00f3n empieza en la cocina<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">EAT CLEAN, BE FREE<\/p>\n<figure id=\"attachment_79655\" class=\"thumbnail wp-caption aligncenter\" style=\"width: 610px\"><a href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart.png\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-79655 size-full\" title=\"Aliwal\u00fa, chef de cocina vital\" src=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart.png\" alt=\"Aliwal\u00fa, chef de cocina vital\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart.png 600w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart-500x500.png 500w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart-150x150.png 150w, https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hotmart-60x60.png 60w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Aliwal\u00fa, chef vital creadora de este movimiento transformador.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cocina como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia, el desapego y la sencillez.<\/p>\n","protected":false},"author":12096,"featured_media":79684,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","wpupg_custom_link":[],"wpupg_custom_link_behaviour":["default"],"wpupg_custom_link_nofollow":[],"wpupg_custom_image":[],"wpupg_custom_image_id":[],"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"series":[],"class_list":{"0":"post-79648","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-consejos-de-salud"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital - Blog Conasi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Cocina Vital como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia y el desapego.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital - Blog Conasi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La Cocina Vital como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia y el desapego.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Conasi\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/conasi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-24T10:09:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-20T15:18:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@conasicocina\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@conasicocina\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital - Blog Conasi","description":"La Cocina Vital como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia y el desapego.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital - Blog Conasi","og_description":"La Cocina Vital como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia y el desapego.","og_url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/","og_site_name":"Blog Conasi","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/conasi","article_published_time":"2020-11-24T10:09:22+00:00","article_modified_time":"2023-10-20T15:18:11+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":750,"url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@conasicocina","twitter_site":"@conasicocina","twitter_misc":{"Escrito por":"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s","Tiempo de lectura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/"},"author":{"name":"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/69efe27dfcb7f03c39e620368d87223c"},"headline":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital","datePublished":"2020-11-24T10:09:22+00:00","dateModified":"2023-10-20T15:18:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/"},"wordCount":1855,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg","articleSection":["\u00a1Salud para todos!"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/","name":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital - Blog Conasi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg","datePublished":"2020-11-24T10:09:22+00:00","dateModified":"2023-10-20T15:18:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/69efe27dfcb7f03c39e620368d87223c"},"description":"La Cocina Vital como expresi\u00f3n consciente: eleva tu frecuencia a trav\u00e9s de los alimentos y c\u00f3mo los utilizas. Practica la presencia y el desapego.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/cocina-vital-des-1.jpg","width":1200,"height":750},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/consejos-de-salud\/cocina-vital\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"El blog de Conasi","item":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00a1Salud para todos!","item":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/secciones\/consejos-de-salud\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Crea tu cocina para el cambio, la Cocina Vital"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/","name":"Blog Conasi","description":"Vive la cocina natural y libre de t\u00f3xicos","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/69efe27dfcb7f03c39e620368d87223c","name":"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d67588391374383edefb3ad49422535b054e55c615c8408f340d78ce62f2e4ac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d67588391374383edefb3ad49422535b054e55c615c8408f340d78ce62f2e4ac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Aliwal\u00fa Caparr\u00f3s"},"description":"Ma\u0301s de 25 an\u0303os de experiencia en la creacio\u0301n de eventos de arte contempora\u0301neo y conceptos relacionados con la consciencia, la salud y la longevidad. Creadora de la Marca Aliwalu\u0301 cocina Vital, disen\u0303adora de menu\u0301s saludables vitales y entrenadora de chefs para empresas de Hospitalidad. Creadora del Me\u0301todo Cocina Vital y del certificado del mismo me\u0301todo. Disen\u0303adora de eventos sociales culinarios Observadora de la evolucio\u0301n social, promotora de un nuevo paradigma hacia una mayor conciencia, sostenibilidad y apreciacio\u0301n de la vida. Formada como Health Coach por el Integrative Nutrition Institute IIN New York. certificada en Raw nutrition por David Wolfe y certificada en Cocina Viva por Gabriel Cousens","url":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/author\/aliwalu\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12096"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79648"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79648\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79648"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=79648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}