Chocolate crudo ecológico 70% con arándanos y trigo sarraceno

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Descripción

Descripción de Chocolate crudo ecológico 70% con arándanos y trigo sarraceno

Chocolate crudo y artesanal, elaborado con el mejor cacao ecológico de Ecuador. En formato de tableta con arándanos y trigo sarraceno, para degustar en cualquier momento un chocolate que cumple con los requisitos más exigentes:

  • Crudo: este chocolate es raw o crudo porque el cacao no se tuesta, sino que se muele en frío y todos los demás procesos de elaboración del chocolate se realizan a baja temperatura, para la máxima preservación de nutrientes, sabor y aroma.
  • Alto contenido de cacao: para aprovechar las cualidades saludables del cacao, se recomienda que el contenido sea al menos del 70-80%. En este caso se trata de chocolate con 70% de cacao.
  • Ecológico: los ingredientes proceden de agricultura ecológica.
  • Edulcorantes saludables y de bajo índice glucémico: endulzado con azúcar de coco.
  • Enriquecido con superalimentos, como el baobab, rico en hierro y en calcio. 
  • Incorpora trigo sarraceno en la dieta, interesante pseudocereal con efecto antioxidante y con beneficios para la circulación venosa, entre otras cualidades. 
  • Saborizado con vainilla de Bourbon que aporta un toque delicioso.
  • De elaboración artesanal.
  • Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 12 y 17ºC.
  • Apto para veganos, libre de lácteos y de azúcares refinados.
  • Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Sin duda, un chocolate excepcional al alcance de todos los apasionados al chocolate y de aquéllos que eligen la mejor calidad. 

También disponibles el chocolate crudo 93% con azúcar de coco y el chocolate crudo 86% con sal marina y azúcar de coco. Y también disponibles la barrita de chocolate crudo 81% con nuez pecana y macala barrita de chocolate crudo 82% con cereza picante y la barrita de chocolate crudo 82% con nibs de cacao y azúcar de coco.

Ficha técnica

Características de Chocolate crudo ecológico 70% con arándanos y trigo sarraceno

Contenido neto70 g
ConservaciónProteger de altas temperaturas. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 12 y 17ºC.
Contiene azúcar añadidoSí, azúcar de coco.
Contiene frutos secos
Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesPasta de cacao *, manteca de cacao *, azúcar de coco *, avellanas * (16%), arándanos secos (6%)* (9%), alforfón (6%)* (9%), zumo de manzana*, lecitina de girasol, baobab en polvo *, vainilla Bourbon *, sal marina. La parte de chocolate contiene: mínimo 70% de sólidos de cacao
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 586 kcal / Proteínas: 7 g / Hidratos de carbono: 36 g de los cuales azúcares 22 g / Grasas: 44 g de las cuales saturadas: 19 g / Sal: 0,01 g
Nombre y dirección del fabricanteLovechock B.V. – Asterweg 20 E1 – 1031 HN Amsterdam – Países Bajos

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