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Crock Pot 5,7 litros, con temporizador - Autostir

Olla de cocción lenta Crock-Pot CSC012X. Con módulo Autostir, que remueve la comida a intervalos regulares. Con temporizador. Capacidad de 5,7 litros. Para 6 y 7 raciones.

Descripción de Crock Pot 5,7 litros, con temporizador - Autostir

Olla de cocción lenta Crock-Pot CSC012X con Autostir para cocinar al estilo tradicional y a baja temperatura sin estar pendiente del guiso

Crock-Pot es la olla eléctrica de cocción lenta original (también conocida como "slow cooker"), popularizada en Estados Unidos a partir de los años 70. Crock Pot recupera el concepto de cocinar despacio y a baja temperatura, una de las cocciones saludables para mantener las propiedades de los alimentos, así como sus jugos y sabores.

Con la compra de Crock Pot, te enviamos 2 archivos pdf a modo de obsequio: "Recomendaciones Conasi para el uso de Crock Pot" y un Recetario con 30 recetas hechas en Crock Pot. 

Para sacar todo el partido a tu Crock Pot, descubre el ebook de "Recetas veganas con CrockPot", donde nos enseña todos los detalles sobre el uso de la slow cooker, recetas básicas de verduras, legumbres, guisos y también preparaciones dulces.

Disponibles otros modelos con y sin temporizador: Crock Pot de 3,5 l con tapa abatibleCrock Pot de 4,7 litros y Crock Pot de 5,7 litros.

Características Crock Pot, de 5,7 litros Autostir Digital

  • Tiene una capacidad de 5,7 litros, en ella podrás preparar recetas hasta para 6 o 7 personas.
  • Este modelo de Crock-Pot AutoStir incorpora el accesorio removedor opcional, que podemos utilizar para mover las preparaciones como sopas o guisos, de modo que la temperatura de todo el contenido se mantiene homogénea.   Remueve a intervalos regulares de forma automática, sin tener que abrir la tapa, con lo cual evitamos pérdidas de temperatura y tener que abrir nosotros para mover. Sólo tendrás que preparar los ingredientes, ajustar el tiempo de cocción, y colocar el módulo AutoStir. Tras un retardo inicial de 2 horas para dejar que los ingredientes se empiecen a cocinar, el módulo AutoStir se activa cada 30 minutos y remueve suavemente los ingredientes durante 5 minutos para garantizar que se mezclen bien y que el calor se reparta uniformemente.
  • Incluye 2 palas para remover desmontables, una de acero inoxidable y otra de fibra de nylon, material menos seguro según nuestros criterios. En otras preparaciones (por ejemplo carnes, pescados, bizcochos) no podemos usar el removedor, por lo que simplemente no lo ponemos.   

Ventajas de utilizar la olla lenta Crock-Pot CSC012X

  • Cocción saludable: nos garantiza una temperatura estable y baja, comparando con la cocción habitual al fuego.
  • Materiales: cerámica y tapa de cristal, materiales libres de tóxicos. El fabricante informa de que la cerámica CrockPot está libre de metales pesados, PTFE y PFOA. 
    Incluye dos palas de remover: una de acero inoxidable y otra de vidrio de nylon.
  • Elaboración programada: este modelo tiene función de cuenta atrás, de modo que se desconecta automáticamente una vez terminada la elaboración del plato. Consideramos que esto es muy importante cuando hablamos de cocciones tan prolongadas (se puede programar hasta 20 horas), ya que nos permite estar tranquilos de que la cocción se va a detener aunque no estemos en casa o en la cocina.
  • Modulo Autostir: remueve automaticamente la comida sin tener que abrir la tapa.
  • Mantenimiento de calor: función "Keep warm" que mantiene el calor cuando ya se ha detenido la cocción.
  • Olla extraíble: la olla cerámica se puede sacar de la carcasa, lo cual facilita la limpieza, el manejo e incluso permite servir directamente en la mesa. Si deseas gratinar un plato, también puedes meterla en el horno. También es válida para el microondas.
  • 2 niveles de temperatura: modo bajo (el que recomendamos) o modo alto.
  • Tanto la tapa como la olla se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Bajo consumo energético: a tª baja consume entre entre 75 y 150W y a tª alta entre 150 y 210 W.

¿Qué cocinamos con la olla de cocción lenta Crock-Pot?

Sus aplicaciones son mucho mayores de lo que podríamos imaginar. Podemos cocinar:

  • Verduras, legumbres, hortalizas, cereales, pescados, carnes (las carnes, incluso las más duras, tienen fama de quedar especialmente bien en este tipo de ollas).
  • Todo tipo de guisos, cazuelas, escabeches.
  • Sopas, cremas, consomés. Ideal para el caldo de huesos que se hacen en largas cocciones a fuego lento de 12-20 horas, ricos en minerales, micronutrientes y colágeno, indicados para la salud osteo-articular y para trastornos intestinales. Muy recomendado en dieta GAPS, dieta paleo, dietas de deportistas y para reforzar la salud intestinal.
  • Postres, mermeladas, ¡incluso tartas, bizcochos y panes!

Crock Pot ha sido galardonada con el Gran Premio a la Innovación en el año 2015.

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Más información

Características de Crock Pot 5,7 litros, con temporizador - Autostir

Peso
6 kg
Capacidad
5,7 l
Contenido
Tapa de cristal con asa desmontable, modulo AutoStir, dos paletas agitadoras desmontables, cable desmontable, libro de instrucciones. Archivos pdf: Recomendaciones Conasi y Recetario.
Garantía
3 años
Medidas (alto x ancho x largo)
18 x 28,5 x 37,5 cm
Potencia
240W
130,50 € 10% DTO IVA incluído Antes 145,00 € Hasta: 27/02/2024
5 valoraciones
Puntos
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Opiniones de clientes de Crock Pot 5,7 litros, con temporizador - Autostir

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Basado en 5 compras reales


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Ver más opiniones

Conasi
04/05/2020
Respuesta a Sensi
Hola Sensi, tiene razón con el tema de los precios.Usted está refiriéndose a una práctica comercial llamada "dumping", que significa vender por debajo de coste. Esto, evidentemente, es algo que pueden hacer las grandes empresas o empresas que vigilando el mercado y para atraer a clientes, asumen pérdidas por captar clientes. Se ha popularizado con Crockpot por tratarse de un producto que se ha puesto de moda. Qué podemos decirle: como compradores, cada uno debe elegir si compra por precio o si compra a empresas que le puedan parecer leales y legales en sus prácticas. Desde Conasi podemos ofrecerle siempre el mejor servicio, pero no entramos en estas dinámicas comerciales. También le diré que además hay que asegurarse de que realmente se trata del mismo modelo, ya que en ocasiones hay modelos parecidos y pueden variar en alguna función o sencillamente no ser útiles para nuestro voltaje. Pero de todos modos, lo que usted refiere es una realidad que está ocurriendo. Saludos
Sensi L.
02/05/2020
olla muy buena
como olla tengo que decir que es muy buena, lo negativo es que es muy pesada, tiene pocas recetas y la desaconsejo si sois pocos en casa. el precio no me pareció mal hasta que la vi 50 € mas barata, no la devolví porque con el estado de alarma pensé que seria mas complicado...pero el dolor de los 50€ de mas aun continua conmigo hasta que se me pase.
Mar
13/03/2017
Excelente
Los materiales de la olla son de muy buena calidad. El uso del selector de temperatura y él temporizador es muy sencillo. El resultado de la cocción es magnífico: la comida sale deliciosa. Entran 4 raciones.
Conasi
17/01/2017
Respuesta a Marta
Hola Marta, no es necesario que la comida llegue a 100º para que haya evaporación. La evaporación es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, y a diferencia de la ebullición, la evaporación se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta. Las temperaturas que puede alcanzar la resistencia para cada programa son estas que te indico más abajo, pero el calor se disipa y se absorbe por los materiales, por lo que no tiene nada que ver el calor emitido con el calor que alcanza el alimento. -Programa high calienta alrededor de 150º C, -Programa low calienta alrededor de 95º C. -Mantener calor, calienta a 60º. Al cabo de un tiempo la comida llega a hervir lentamente, más o menos rápido según la temperatura inicial de los ingredientes, la temperatura ambiental, el programa elegido y sobre todo, según lo llena que esté la olla. Saludos
Marta C.M.
14/01/2017
pensaba que cocia a menos temperatura
me sorprende que en el progama lento llegue a la ebullicion despues de unas horas y se evapore algo de caldo.

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