Crock Pot 3,5 litros, sin temporizador

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Descripción de Crock Pot 3,5 litros, sin temporizador

Olla Crock-Pot CSC030X de 3,5 litros de color blanco para cocinar 4 raciones. Olla de forma redondeada, con dos niveles de temperatura y mantenimiento automático del calor.

Crock-Pot es la olla eléctrica de cocción lenta original (también conocida como "slow cooker"), popularizada en Estados Unidos a partir de los años 70. Crock Pot recupera el concepto de cocinar despacio y a baja temperatura, una de las cocciones saludables para mantener las propiedades de los alimentos, así como sus jugos y sabores. Se pueden cocinar todo tipo de platos, incluso postres. Son famosas las carnes cocinadas en estas slow cookers, ya que el calor bajo y mantenido convierte hasta las carnes más duras en tiernas, debido a la transformación de las fibras de colágeno en gelatinas.

Crock Pot CSC030X cuenta con 2 ajustes de temperatura (baja y alta) y función de mantenimiento del calor. Con independencia de la temperatura que se escoja, ésta se mantiene constante para asegurar una cocción perfecta. No cuenta con temporizador, por lo tanto no se para por sí sola cuando termina la cocción, sino que tenemos que desconectarla manualmente cuando queremos que se detenga.

Se diferencia de la Crock Pot de 3,5 l en color gris en la tapa abatible y que se puede temporizar. Disponibles otros modelos con y sin temporizador: el modelo más pequeño de Crock Pot de 2,4 lCrock Pot de 3,5 litros sin temporizador en color rojo y en acero inoxidableCrock Pot de 4,7 litros,  Crock Pot de 5,7 litros y Crock Pot de 5,7 litros con autostir (con removedor automático).

Características Crock Pot CSC030X, de 3,5 litros

  • Capacidad de 3,5 litros, aproximadamente para raciones.
  • Dos niveles de temperatura: baja, alta y función de mantener caliente (“Keep Warm”).
  • Sin temporizador (es un modelo "manual"). No detiene el funcionamiento por sí sola, si no que tenemos que desconectarla cuando queremos que se pare, como cualquier otra olla que ponemos al fuego.
  • Recipiente apto para usar en el horno.
  • Tapa de vidrio y olla de cerámica aptas para lavavajillas.

Ventajas de utilizar una olla lenta Crock-Pot

  • Cocción saludable: garantiza una temperatura estable y baja, comparando con la cocción habitual al fuego.
  • Materiales: cerámica y tapa de cristal, materiales libres de tóxicos. El fabricante informa de que la cerámica CrockPot está libre de metales pesados, PTFE y PFOA
  • Mantenimiento de calor: función "Keep warm" que mantiene el calor cuando ya se ha detenido la cocción.
  • 2 niveles de temperatura: baja o alta.
  • Olla extraíble: esta olla se puede sacar de la carcasa facilitando la limpieza, el manejo o incluso servir directamente en la mesa. Si se desea gratinar un plato, también puede meterse en el horno.
  • Bajo consumo energéticoa la temperatura alta consume como máximo 130W. 
  • Cable desmontable.
  • 2 años de garantía.

¿Qué cocinamos con la olla de cocción lenta Crock-Pot?

Sus aplicaciones son mucho mayores de lo que podríamos imaginar. Podemos cocinar:

  • Verduras, legumbres, hortalizas, cereales, pescados, carnes. Las carnes, incluso las más duras, tienen fama de quedar especialmente bien en este tipo de ollas.
  • Todo tipo de guisos, cazuelas, escabeches.
  • Sopas, cremas, consomés. Ideal para el caldo de huesos que se hacen en largas cocciones a fuego lento de 12-20 horas, ricos en minerales, micronutrientes y colágeno, indicados para la salud osteo-articular y para transtornos intestinales. Muy recomendado en dieta GAPS, dieta paleo, dietas de deportistas y para reforzar la salud intestinal.
  • Postres, mermeladas, ¡incluso tartas, bizcochos y panes!

Crock Pot ha sido galardonada con el Gran Premio a la Innovación en el año 2015.

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Más información

Ficha técnica

Características de Crock Pot 3,5 litros, sin temporizador

Contenido neto4,8 kg
Capacidad3,5 l
ContenidoTapa de cristal, cable desmontable, libro de instrucciones y recetario en castellano. Recomendaciones Conasi.
MaterialesAcero inoxidable, cerámica y vidrio.
Medidas (alto x ancho x largo)18,5 x 23,5 x 31 cm
Potencia210W

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