Crock Pot 6 litros, con temporizador - Duraceramic Sauté

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Descripción

Descripción de Crock Pot 6 litros, con temporizador - Duraceramic Sauté

Olla eléctrica Crock Pot CSC027X, con capacidad de 6 litros para cocinar 7 raciones. Con recubrimiento de cerámica sin tóxicos, olla de forma redondeada. Con controles digitales y mantenimiento automático de la temperatura.

Crock-Pot es la olla eléctrica de cocción lenta original (también conocida como "slow cooker"), popularizada en Estados Unidos a partir de los años 70. Crock Pot recupera el concepto de cocinar despacio y a baja temperatura, una de las cocciones saludables para mantener las propiedades de los alimentos, así como sus jugos y sabores. Se pueden cocinar todo tipo de platos, incluso postres. Son famosas las carnes cocinadas en estas slow cookers, ya que el calor bajo y mantenido convierte hasta las carnes más duras en tiernas, debido a la transformación de las fibras de colágeno en gelatinosas.

El revestimiento Duraceramic es un tipo de termocerámica libre de metales pesados, PFOA y PFTE que transmite el calor más rápido que otras superficies, es mucho más duradera y más resistente a marcas que las otras cerámicas. 

Esta olla de cocción lenta, la olla Crock Pot de 4,5 l sin temporizador y la Olla Crock Pot de 5,7 l son las únicas con la olla extraíble de Duraceramic. Disponibles otros modelos con y sin temporizador:  el modelo más pequeño de Crock Pot de 2,4 l, Crock Pot de 3,5 l sin temporizador en color blanco, Crock Pot de 3,5 l con tapa abatibleCrock Pot de 3,5 litros sin temporizador en color rojo y en acero inoxidableCrock Pot de 4,7 litros,  Crock Pot de 5,7 litros y Crock Pot de 5,7 litros con autostir (con removedor automático).

Características Crock Pot DuraCeramic CSC027X de 6 litros

  • Capacidad de 6 litros, para 7 raciones.
  • Recipiente apto para usar en el horno y sobre cocina de inducción, gas o vitrocerámica.
  • Tapa de vidrio y olla de cerámica aptas para lavavajillas.
  • Pantalla LED con temporizador digital programable, fácil de usar.

Ventajas de utilizar la olla lenta Crock-Pot CSC027X

  • Cocción saludable: nos garantiza una temperatura estable y baja, comparando con la cocción habitual al fuego.
  • Materiales: cerámica y tapa de cristal, materiales libres de tóxicos. El fabricante informa de que la cerámica CrockPot está libre de metales pesados, PTFE y PFOA. 
  • Elaboración programada: este modelo tiene función de cuenta atrás, de modo que se desconecta automáticamente una vez terminada la elaboración del plato. Consideramos que esto es muy importante cuando hablamos de cocciones tan prolongadas (se puede programar hasta 20 horas), ya que nos permite estar tranquilos de que la cocción se va a detener aunque no estemos en casa o en la cocina.
  • Mantenimiento de calor: función "Keep warm" que mantiene el calor cuando ya se ha detenido la cocción.
  • Olla extraíble: esta olla la puedes sacar de la carcasa, por lo que si se desea saltear un plato antes de cocinarlo en Crock Pot, se puede hacer en cualquier tipo de cocina. También al poderse extraer se facilita la limpieza, el manejo o incluso servir directamente en la mesa. Si se desea gratinar un plato, también puede meterse en el horno.
  • 2 niveles de temperatura: baja (el que recomendamos) o alta.
  • Tanto la tapa como la olla se pueden lavar en el lavavajillas.
  • Bajo consumo energético: a tª baja consume entre entre 75 y 150W y a tª alta entre 150 y 210 W.
  • Cable desmontable.
  • 2 años de garantía.

¿Qué cocinamos con la olla de cocción lenta Crock-Pot?

Sus aplicaciones son mucho mayores de lo que podríamos imaginar. Podemos cocinar:

  • Verduras, legumbres, hortalizas, cereales, pescados, carnes. Las carnes, incluso las más duras, tienen fama de quedar especialmente bien en este tipo de ollas.
  • Todo tipo de guisos, cazuelas, escabeches.
  • Sopas, cremas, consomés. Ideal para el caldo de huesos que se hacen en largas cocciones a fuego lento de 12-20 horas, ricos en minerales, micronutrientes y colágeno, indicados para la salud osteo-articular y para transtornos intestinales. Muy recomendado en dieta GAPS, dieta paleo, dietas de deportistas y para reforzar la salud intestinal.
  • Postres, mermeladas, ¡incluso tartas, bizcochos y panes!

Crock Pot ha sido galardonada con el Gran Premio a la Innovación en el año 2015.

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Más información

Ficha técnica

Características de Crock Pot 6 litros, con temporizador - Duraceramic Sauté

Contenido neto4 kg
Capacidad6 litros
ContenidoTapa de cristal, cable desmontable y libro de instrucciones. Recomendaciones Conasi.
MaterialesDuraCeramic y cristal.
Medidas (alto x ancho x largo)24 x 40 x 31,5 cm

Opiniones

Opiniones de clientes

30/04/2020

Crock Pot

Estoy encantada, no pensé q la iba a utilizar tanto. Es súper fácil usarla y muy cómoda, pones los ingredientes, seleccionas la temperatura (baja o alta) y el tiempo y te olvidas. ????????

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