Kohren, raíz de loto molida

Raíz de loto seca y triturada, Kohren.

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Descripción

Descripción de Kohren, raíz de loto molida

Kohren es raíz de loto seca triturada en un polvo fino que se emplea para hacer una infusión o bien para incluirla en dulces.

La raíz de loto, es un tubérculo comestible, que crece bajo el agua a grandes profundidades y que es cultivado en países de Asia como Japón, China o India. Para obtener este polvo de raíz de loto se emplean los rizomas de crecimiento inferiores de la planta y se cosechan en invierno, que es el momento en el que la planta tiene mayor contenido de nutrientes.

La raíz de loto ha sido utilizada desde la antigüedad con usos medicinales: contiene nelumbine y asparagina, que mejoran las funciones respiratoria, circulatoria y digestiva. Se utiliza para ayudar a aliminar la flema y suavizar la tos, entre otras utilidades.

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Ficha técnica

Características de Kohren, raíz de loto molida

Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene soja No
Contiene trigo No
Ingredientes Loto en polvo y jengibre
Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 344 kcal / Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas 0,0 g) / Hidratos de carbono 72,0 g (de los cuales azucares 10,0 g) / Fibra: 12,0 g / Proteínas 8,0 g) / Sal: 0,3 g
Nombre y dirección del fabricante TerraSana, P.O. – Box 70 – 2450 AB Leimuiden - Nerderland
Peso neto 50 g
Puede contener trazas de Zanahoria
País de origen Japón

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